Simptomi pomanjkanja kalija in najboljši viri hrane

Kalij je eden izmed treh najpomembnejših mineralov za naše telo. Kalij je bistven za pravilno delovanje srca in preprečuje zabuhlost. Tako pomanjkanje kot presežek škoduje zdravju. Preberite ali poslušajte vlogo kalija v telesu.Kakšni so viri kalija v hrani? V katerih izdelkih se pojavlja?

Kalij je element, ki zagotavlja pravilno vodno-elektrolitsko in kislinsko-bazično ravnovesje telesa. Kalijev ion sodeluje pri uravnavanju pH celice in osmotskega tlaka. Kalij je bistven tudi za pravilno izgorevanje ogljikovih hidratov in beljakovin. Glavni regulatorji presnove kalija so ledvice, kar zagotavlja, da je koncentracija tega elementa na stalni ravni.

Poslušajte, kateri so najboljši viri kalija v živilih in kako izgledajo simptomi pomanjkanja. To je gradivo iz cikla POSLUŠAJ DOBRO. Podcasti z nasveti

Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5

Pomanjkanje kalija - simptomi

Noge ali roke so otekle, imate visok krvni tlak ali nereden srčni utrip - to so lahko simptomi pomanjkanja kalija. O pomanjkanju tega elementa v telesu lahko pričajo tudi krči mišic nog med vadbo in vročino. Na ta način telo signalizira, da je preveč kalija zmanjkalo z znojem in da ga je treba nadomestiti. Lahko se počutite tudi nervozni ali utrujeni zaradi pomanjkanja kalija.

Koliko kalija potrebujemo na dan

Odrasla oseba mora telesu zagotoviti 2000-3000 mg kalija na dan.

Priporočamo

Avtor: Time S.A

Uporabite priročno spletno prehrano v Health Guide, ki je prav tako razvita za ljudi, ki se borijo s pomanjkanjem vitaminov in mikrohranil. Skrbno izbran prehranski načrt se bo odzval na vaše individualne prehranske potrebe. Po njihovi zaslugi si boste povrnili zdravje in izboljšali svoje počutje. Te diete so razvite v skladu z najnovejšimi priporočili in standardi znanstvenih in raziskovalnih inštitutov.

Izvedi več

Komu grozi pomanjkanje kalija

Diuretiki povzročajo izločanje kalija v urinu. Če jih uporabljamo prepogosto in v velikih odmerkih, se lahko poruši ravnovesje elektrolitov v telesu. Enako velja za nekatera zdravila za srce in zdravila za zvišan krvni tlak. Nekateri izlužujejo kalij iz urina. Nato med dolgotrajnim zdravljenjem zdravnik preveri raven elementa v krvi in ​​po potrebi priporoča dopolnitev prehrane s kalijevimi pripravki.

Dodatke včasih priporočajo tudi ljudem s sladkorno boleznijo, da izboljšajo občutljivost na inzulin.

Ljudje na shujševalni dieti, ki uporabljajo odvajala, trpijo zaradi driske ali bruhanja, so tudi izpostavljeni pomanjkanju kalija. V primeru zastrupitve, da ne bi dehidrirali in obnovili izgubljenih elektrolitov, morate veliko piti (negazirana mineralna voda, šibek rahlo sladkan čaj, infuzije kamilice, meta, razredčeni sadni sokovi) ali uporabiti pripravljene pripravke.

Oglejte si več fotografij Simptomi pomanjkanja kalija 5 Preberite tudi: Bananina dieta - način za zmanjšanje utrujenosti in stresa HIPERKALIEMIJA pomeni presežek KALIJA v krvnem serumu Prehrana za razmišljanje in dober spomin: kaj jesti za izboljšanje delovanja možganov

Presežek kalija - je nevaren?

Pripravkov s kalijem ne smete jemati brez posveta z zdravnikom. Njegov presežek je lahko škodljiv, zlasti za ledvične bolnike. Kadar ne delujejo pravilno, se včasih lahko nabere preveč ionov, kar lahko moti srce in je celo življenjsko nevarno. Prehrana, bogata z živili z visoko vsebnostjo kalija, bo hitro nadomestila izgube, ki jih povzroči jemanje zdravila za dehidracijo.

Če je raven kalija previsoka, nekatera zdravila morda ne bodo delovala pravilno. Na primer močan dvig ravni kalija v krvi v kombinaciji z nekaterimi zdravili, ki so pogosto predpisana za srčno popuščanje in aritmijo (npr. Pri digitalisu), ali zaviralci ACE, ki se uporabljajo za bolezni srca in visok krvni tlak, lahko resno poslabšajo srce.

Viri kalija

Kalij je prisoten v vseh živilih, razen v maščobah in sladkorjih. Največ pa je v suhem sadju - marelicah, figah, jabolkih, rozinah, pa tudi v avokadu in bananah. Vendar ne pretiravajmo z uživanjem teh izdelkov, saj so visokokalorični. Ne obžalujmo paradižnikov in njihovih konzerv. Krompir je tudi dober vir kalija, pa tudi agrumi in listnata zelena zelenjava.

zelenjavo	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka	sadje	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka	mleko in mlečni izdelki	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka
soja, suha semena	2132	suhe marelice	1666	posneto mleko v prahu	1874
beli fižol, suha semena	1188	fige, suhe	938	polnomastno mleko, mleko v prahu	1393
grah, suha semena	937	rozine, posušene	833	kondenzirano mleko, sladkano	348
rdeča leča, semena suha	874	avokado	600	naravni jogurt, 2% maščobe	200
hren	740	melona	382	jogurtov mlečni napitek	186
peteršilj, listi	695	črni ribez	336	Beljak	154

 

oreški	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka	žitni izdelki	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka	semena in zrna	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka
oreški iz pistacije	1090	pšenični otrobi	1121	kakav 16%, prah	1927
mandlji	778	musli s suhim sadjem	564	bučna semena	810
arašidi	720	musli z rozinami in oreščki	443	modri mak	963
kokosov oreh	660	rženi kosmiči	422	sončnična semena	793

 

meso	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka	ribe	vsebnost kalija mg / 100 g izdelka
puranje prsi, brez kože	460	bela, sveža morska plošča	446
teletina, ramenica	395	sardela v paradižniku	410
meso piščančjih prsi, brez kože	385	skuša, sveža	396
govedina, pečenica	382	krap, svež	384
ovčetina, noga	380	losos, svež	371
svinjina, surova svinjska ledja na kosti	343	trska, sveži fileti brez kože	364

mesečni "Zdrowie"