Ljudje, ki se ukvarjajo s športom, imajo posebne prehranske potrebe. Čeprav so te potrebe odvisne od intenzivnosti in trajanja napora in od lastnosti, kot so starost, je treba upoštevati nekaj dobrih praks pred, med in po športni seji.
Pred športno sejo
Pred športnim treningom je pomembno, da se hranite ob pravem času, da preprečite prebavo med naporom. Dejansko potrebuje dodatne porabe energije.
Na splošno je priporočljivo hraniti tri do štiri ure pred športnim treningom. Maščobne snovi, ki niso popolnoma izločene, je treba zaužiti šest do devet ur prej, saj je njihova prebava daljša.
Dve uri pred naporom lahko uživamo hrano, kot je sadje, sveže ali posušeno. Seveda je priporočljivo tudi, da v dveh urah pred sejo naporov pijete vodo.
Med športno sejo
Med športnim naporom je pomembno predvsem hidriranje, da nadomestimo izgubo tekočine. Drugo pravilo, ki ga je treba spoštovati, je, da pijete v skladu s svojimi potrebami in po svojih okusih. Čeprav med športnimi sestanki, krajšimi od 30 minut, ni treba piti, je priporočljivo, da to storite med daljšimi napori. Med naporom, ki traja več kot 60 minut, je priporočljivo, da ne pričakujete žeje po hidraciji.
Pitje pogosto in v majhnih količinah je dobro vedenje, ki ga je treba sprejeti za učinkovito hidracijo. Ti nasveti so pomembnejši, če športni trening poteka vroč ali vlažen dan, ker je količina izgubljene tekočine večja.
Čista voda mora biti privilegirana ali rahlo sladka.
Uživanje med športom svetuje le v primeru zelo dolge seje (na primer: maraton, pohodništvo). V teh primerih je pogosto pitje majhnih količin najbolje preprečiti prebavo in morebitno bruhanje.
Po športni seji
Po športni sestavi mora telo okrevati. Živila, ki bi jim moralo biti privilegirano, so tista bogata z ogljikovimi hidrati, da bi lahko obnovili mišični glikogen (eno izmed telesnih rezerv sladkorja), v beljakovinah, kot so sadje, zelenjava in mlečni izdelki. Uživanje polnega obroka je običajno dovolj za dobro okrevanje.
Prav tako je priročno razmišljati o hidraciji, pitju 1, 5 litra vode na kilogram izgubljene. Gazirane ali alkoholne pijače se ne odvračajo.
