Prehrana po resekciji ledvic in visoki sečnini

Star sem 64 let, eno leto po resekciji ledvic. Raven sečnine se sistematično povečuje - trenutno 87 mg / dl. Kako naj jem? Kreatinin je od 1,8 do 2,0, natrij in kalij sta normalna.

Pri ledvični odpovedi je treba omejiti uživanje beljakovinskih izdelkov, kot so meso, ribe, stročnice in mlečni izdelki. Iz njih telo proizvaja sečnino in kreatinin. Količino beljakovin, ki bi jo morali pojesti, je treba določiti po preučitvi učinkovitosti preostale ledvice. Ne sme biti manj kot 20 g, ker vam grozi podhranjenost.

Vsekakor morate omejiti vnos natrija, ki veže vodo v telesu in vodi do edema. Našli ga boste v kruhu, pripravljeni hrani in v visokih koncentracijah paradižnikovega soka. Drugi element je fosfor - prisoten je v zelo predelani hrani in pijačah kola, siru, rumenjaku, seme stročnic ali mesu. Za določeno prehrano glejte kliničnega dietetika z raziskavami. Očistek kreatinina je pomemben.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.