LIZIN: LASTNOSTI IN POJAV

Vloga lizina v telesu

Lizin sodeluje v procesih rekonstrukcije tkiv (tudi po različnih preobremenitvah in poškodbah), zato bi morali za njegovo pravilno raven v telesu skrbeti predvsem ljudje, ki fizično ali intenzivno ukvarjajo s športom. Mimogrede, poveča rast mišične mase. Poleg tega se uporablja kot dodatek pri herpesu, ker lizin zavira razvoj druge aminokisline - arginina, ki je lahko odgovorna za širjenje virusa herpesa. Lizin sodeluje tudi pri presnovi maščob in normalizira delo mišic. Prav tako igra pomembno vlogo pri sintezi karnitina, ki nato krepi kardiovaskularni sistem. Na ta način pomaga zaščititi stene krvnih žil in preprečuje razvoj zobnih oblog, povezanih z aterosklerozo.

Lizin z vitaminom C.

Nedavne študije kažejo, da lizin učinkovito vpliva tudi na imunski sistem. Poveča telesno imunost, zato profilaktično, še posebej v jesenskem in zimskem obdobju, torej kadar je bolj dovzeten za napade virusov, uporabljajte lizin skupaj z odmerki vitamina C. Priporočeni deleži dodatkov so 500 mg lizina in 1000-2000 mg vitamina C na dan. Lizin z vitaminom C spodbuja telo, da proizvaja imunska protitelesa in omogoča skrajšanje trajanja okužbe ali preprečevanje njenega razvoja. Zapomniti si morate le, da v primeru lizina ne smete preseči priporočenih odmerkov, ker lahko presežek aminokislin v telesu povzroči motnje v želodcu in drisko.

Pojav lizina

Človeško telo ne more proizvajati lizina, mora biti oskrbljeno s hrano, zato pravilno uravnotežena prehrana igra tako pomembno vlogo, da ne bi prišlo do pomanjkanja lizina. Kje je lizin? Njegovi bogati viri vključujejo jajca, ribe (npr. morska plošča, losos, tuna, sardele, sled, skuša, trska), rumena in skuta, želatina, kvas, rdeče meso, mlečni izdelki, piščančje in puranje meso, jetra, sojini izdelki. Najdemo ga tudi v mandljih, polnozrnatem kruhu, kakavu, ajdi, zelenem grahu, rdečem fižolu, peteršilju in sezamovih semenih. Kot lahko vidite, se lizin nahaja v široki paleti izdelkov in je enostavno nadomestiti vsako pomanjkljivost. Zagotovo so vegani bolj nagnjeni k pomanjkljivostim, saj s svojega jedilnika ne izključujejo samo mesa, rib, temveč tudi mlečne izdelke in jajca. Prav ti morajo biti pri sestavljanju dnevnega jedilnika pozorni na izdelke, ki vsebujejo lizin.

Pomanjkanje lizina

Simptomi pomanjkanja lizina niso vedno jasni. Mnogi se na začetku pritožujejo nad utrujenostjo, razdražljivostjo, pomanjkanjem koncentracije in živčnostjo, ki se pogosto pojavijo, ko živimo preveč intenzivno ali imamo bolj stresno življenje. Ko pa se ti splošni simptomi še naprej razvijajo, tj. omotica, izpadanje las, slabokrvnost, pomanjkanje apetita, zakrvavljene oči, herpes, razpadanje kosti, atrofija mišic, pri otrocih in mladostnikih pa vidno počasna rast - lahko sumimo, da imamo opravka s pomanjkanjem lizina. Na srečo ga dopolniti ni težko - dovolj je spremeniti prehrano ali uporabiti ustrezne dodatke.

Pripravki z lizinom

Dodatki lizina so običajno v obliki tablet ali kapsul, jemljejo jih en dan (običajno 500 mg) in ne presegajo priporočenega odmerka. Omeniti velja, da je bil lizin v pripravku v t.i. v prosti obliki, kar pomeni, da se absorbira neposredno v krvni obtok, zato ga telesu ne bo treba prebaviti. Prepoznavanje te vrste pripravka je preprosto, pred imenom dodatka naj bo črka L, to je L-lizin.