Diete, ki zmanjšujejo zvišanje glukoze v krvi po obrokih, so zaželene pred tistimi, ki znižujejo maščobo, da bi ohranile izgubo teže, kot je razvidno iz danes objavljenega prispevka JAMA.

Po režimu hujšanja se hitrost, s katero človek kuri kalorije, zmanjša, kar prispeva k ponovni izgubi teže.

Primerjava med tremi vrstami diet, ki se najbolj uporabljajo

V tej raziskavi smo primerjali tri vrste diet, ki se največ uporabljajo za vzdrževanje nove teže po režimu: dieta z nizko vsebnostjo maščob (60%, ogljikovi hidrati; 20%, maščobe in še 20%, beljakovine); Nizka glikemična dieta (40%, ogljikovi hidrati; 40%, maščobe in 20%, beljakovine, z zmernim vnosom ogljikovih hidratov) in zelo nizka dieta z ogljikovimi hidrati (10%, hidrati; 60%, maščobe, in 30%, beljakovine).

Face B. Ebbeling in David Ludwig, obojestranska otroška bolnišnica v Bostonu in vodilni avtorji dela, pojasnjujeta, da sta analizirala vpliv teh diet na porabo energije, hormone in elemente, ki tvorijo metabolični sindrom pri 21 udeležencih. "Ugotovili smo, da v nasprotju s tem, kar mislijo, vse kalorije ne štejejo enako. Skupne kalorije gorijo hitreje s hipolipidno prehrano kot z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, " pravijo.

Sklepi

Delo tudi zaključuje, da je imela dieta z nizko glikemijo podobne presnovne koristi kot dieta z nizkimi ogljikovimi hidrati, vendar brez negativnih učinkov na stres in vnetja, ki jih povzroča.

Vir: www.DiarioSalud.net