Zmerno uživanje kave ne povzroči dehidracije

Ponedeljek, 13. januar 2014. - Zmerno uživanje kave ne povzroča dehidracije, kar je dokazala skupina raziskovalcev z Univerze za šport in vadbo Univerze v Birminghanu iz Združenega kraljestva, katere študija je bila objavljena v 'Plos One'.

Pred objavo te študije sta samo dve preiskavi posebej analizirali učinke kofeina na hidracijo, pri čemer sta bila oba rezultata prepričljiva.
V tem primeru so strokovnjaki neposredno ocenili učinke zmerne porabe kave v primerjavi z vodo. "Kljub pomanjkanju znanstvenih dokazov je splošno prepričanje, da lahko uživanje kave povzroči dehidracijo in se je treba izogibati ali zmanjšati, da bi ohranili zdravo ravnovesje tekočine, " je dejal vodilni avtor. studia, Sophie Killer.
Za izvedbo te analize so raziskovalci analizirali 50 moških, ki so tri dni morali piti štiri skodelice črne kave ali vode, nato pa so jih tisti, ki so pili kavo, zamenjali za vodo in obratno. Vsem so izmerili telesno maso ter opravili preiskave vode in krvi ter urina.
Na ta način strokovnjaki niso ugotovili pomembnih razlik v skupni telesni vodi ali kateri koli od meritev hidratacijske vrednosti krvi med tistimi, ki so pili kavo, in tistimi, ki so pili vodo. Prav tako niso opazili različnih količin urina.
Vir: www.DiarioSalud.net