PHARAOH'S REVENGE ali zastrupitev s hrano v arabskih državah: simptomi, zdravljenje in preprečevanje

Faraonovo maščevanje je pogosta bolezen, ki prizadene turiste, ki počitnice preživijo v Egiptu in drugih arabskih državah ali v Turčiji. Gastrointestinalne težave, ki se kažejo v bolečinah v trebuhu, akutni driski in bruhanju, prizadenejo vsakega drugega dopustnika. Da ne bi preživeli počitnic v hotelski kopalnici, upoštevajte nekaj preprostih pravil. Preverite, kako zdraviti in preprečiti faraonovo prekletstvo.

Faraonovo maščevanje, ki ga pogosto zamenjujejo z navadno zastrupitvijo s hrano, je prebavna bolezen, ki prizadene evropske turiste, ki potujejo v arabske države na dopust. Bolezen povzroča različna bakterijska flora prebavnega trakta Evropejcev. Zato se srečanje z lokalnimi bakterijami zelo pogosto konča z nenaklonjenostjo popotnikov, ki traja približno 5 dni.

Faraonovo maščevanje - simptomi

• vztrajna driska
• ostre bolečine v trebuhu
• bruhanje in slabost
• vročina
• omotica

Simptomi faraonovega prekletstva hitro vodijo do izčrpanosti in dehidracije telesa, zato je treba čim prej začeti ustrezno zdravljenje.

Faraonovo maščevanje - zdravljenje

Zdravljenje tega težavnega stanja traja približno en teden in obsega jemanje zdravil proti diareji. Zdravljenje poveča absorpcijo vode in elektrolitov v telesu, kar ščiti pred dehidracijo. Potovalna zdravila za drisko potnikov lahko kupite v lekarnah.

Faraonovo maščevanje - kaj jesti med napadom bolezni in po njem?

Najprej ne pozabite nadomestiti izgubljene tekočine, da se izognete dehidraciji. Pijte samo ustekleničeno vodo ali čaj (kavi se je bolje izogibati, saj lahko poslabša tegobe). Odpovejte se mleku in mlečnim napitkom, pa tudi ledu za pijače - običajno je pripravljen iz neprekuhane vode.

Izogibajte se alkoholu - tradicionalno zdravljenje s poprovo vodko ne samo da ne pomaga pri maščevanju faraona, ampak nas lahko tudi oslabi.

Vsekakor se morate izogibati uživanju surovih obrokov - za čas bolezni odstranite surovo sadje in zelenjavo iz prehrane, zmanjšajte količino vlaknin v prehrani - torej ne premikamo drugega kruha razen pšenice. Priporočljivi so prepečenci, krekerji, riž, kuhan krompir, juha, kuhano meso in po možnosti kuhana zelenjava. Izogibati se je treba začinjenim začimbam, saj spodbujajo tudi črevesno peristaltiko.

Šibek želodec zahteva počitek. Jedilnik postopoma razširjamo na kuhano, a začinjeno zelenjavo (vendar ne surovo). Sadje sperite s kuhano vodo in nato olupite. Mlečne izdelke je treba vnesti nazadnje.

Za tekočine je priporočljiva mineralna voda. Izogibajte se sladkarijam - zlasti sladoledu.

Kako preprečiti faraonovo prekletstvo?

Sultanovo prekletstvo povzroča različna bakterijska flora prebavnega sistema turistov. Telo, oslabljeno zaradi te bolezni, je bolj dovzetno za nevarne bakterije, ki jih najdemo v vodi iz pipe ali neopranem sadju. V skladu s tem je treba za preprečitev razvoja bolezni upoštevati več pravil.

• Preden se odpravite v arabske države ali Turčijo, v lekarni kupite ustrezna zdravila, ki vam bodo pomagala preprečiti to bolezen ali se lažje boriti z njo. To so pripravki, ki vsebujejo kulture mlečnokislinskih bakterij in zavirajo rast škodljivih bakterij. Večino jih je mogoče kupiti brez recepta. Ustrezna zdravila lahko kupite tudi sproti. Na splošno so na voljo, ker številni turisti trpijo zaradi popotniške driske. Posledično bo vaš lokalni farmacevt zlahka prepoznal, katera zdravila potrebujete.
• Na dopustu v Egiptu ali Turčiji uporabljajte samo ustekleničeno vodo. To velja tudi za umivanje zob - ne pozabite si po umivanju zob sperite usta z mineralno vodo. Tudi z vodo iz steklenice si umijemo roke, po možnosti celo telo.
• Izogibajte se kakršni koli vodi iz pipe, na primer kockam ledu, ki jih dodajajo pijačam v lokalnih barih.
• Namesto hladne limonade (ki jo lahko pripravite tudi z vodo iz pipe) izberite ohlajene ustekleničene napitke.
• Lokalno sadje in zelenjavo je treba pred uživanjem temeljito oprati in po možnosti zažgati. Če se odločimo za prvo možnost, uporabite mineralno vodo. Najboljša metoda pa je lupljenje sadja in zelenjave.
• Najbolj varna živila so na žaru, pečena ali ocvrta.