Najboljša prehrana za vroče vreme je mediteranska prehrana, ki temelji na zelenjavi, sadju, polnozrnatih žitih in jogurtih. Ne pozabite na kosila, ampak jih prilagodite vremenu, na primer juhe zamenjajte s hladilniki. Ne podcenjujte hidracije in se izogibajte alkoholu. Poglejte, katera hrana ohranja telo v dobri formi v vročih poletnih dneh?
Najboljša prehrana za vroče vreme je lahka, bogata z zelenjavo in sadjem, napolnjena z zdravimi, najmanj predelanimi izdelki, z dnevnim odmerkom mleka in jogurta, morskih rib in bele perutnine namesto svinjskih kotletov, brez maščob, sladkarij in alkohola, ki oslabijo srce. Tu je popolna prehrana za vroče dni.
Preberite tudi: Kako toplota v mestu vpliva na vaše zdravje in počutje? Ali je vredno piti limonino vodo? Dolivanje elektrolitov. Kako napolniti elektrolite v telesu?Toplotna dieta bo znižala telesno temperaturo
Ko se temperatura dvigne, se apetit zmanjša. Na srečo obstajajo izdelki s hladilnim učinkom. Kaj jesti v vročih dneh?
JOGURT - osveži in podpira prebavne težave, ki jih povzroča visoka temperatura. Vsebujejo veliko kalcija in so lažje prebavljive kot mleko. V kombinaciji s sadjem se jogurt spremeni v okusen, hladen koktajl, kot nalašč za popoldanski čaj!
SADJE - vredno je izbrati pomaranče, lubenice, melone, hruške, jabolka, torej sadje, ki uravnava stopnjo hidracije telesa.
ČESN - njegov okus ni osvežujoč. Pomembno pa je vedeti, da česen izboljšuje krvni obtok in spodbuja telo k naravnemu hlajenju.
- Izogibajte se kaloričnim pastem - svetuje dr. Magdalena Białkowska, specialistka na področju dietetike na Inštitutu za hrano in prehrano. Že dolgo vemo, da je naše zdravje v 52 odstotkih. odvisno od življenjskega sloga, 22 odstotkov iz okolja, v katerem živimo, in le 16 odstotkov. iz podedovanih genov. Poleti je vredno povečati telesno aktivnost in spremeniti svojo prehrano na bolj dragoceno. Moč poceni sadja in zelenjave podpira to nalogo. Jejte sadje v naravni obliki (če sokovi, potem sveže stisnjeni). Ne izogibajte se nerafiniranim izdelkom, ki vsebujejo dragocene vlaknine. Zajtrke popestrite z granolo, obogateno z železom. Omejite pa uživanje govedine.
Dieta za vroče vreme: kosilo hladno
Ko temperature presežejo 30 stopinj C, morda ne boste želeli jesti obilne večerje z dvema jedmi. Kljub temu ne moremo pozabiti nanj. Namesto vroče juhe izberite hladno juho na osnovi kefirja ali naravnega jogurta. Upoštevajoč, da mora vsak obrok vsebovati sveže sadje ali zelenjavo, pripravimo solato za glavno jed. Da bo bolj nasitna, dodajte solati, papriki in paradižniku sir ali mocarelo in pest rjavega riža. Jed, začinjena s svežimi zelišči in žlico oljčnega olja, bo lahko prebavljiva in bo podpirala absorpcijo vitaminov iz zelenjave.
Preberite tudi:
Sredozemska prehrana: okusna in zdrava prehrana za vsakogar
MEDITERANSKA PREHRANA ali zakaj bi se morali pretvarjati, da ste Grki
Zastrupitev s hrano v vročem vremenu. Kako se jim izogniti? Kako jih zdraviti?
Kako preživeti vročino?
Dieta za vroče vreme: pijte več
Ne glede na to, ali ste žejni ali ne, morate na dan popiti najmanj 2 litra tekočine. V idealnem primeru bi to morale biti mineralne vode, sokovi, zeliščni ali sadni čaji. Zdravniki ne priporočajo kofeinskih pijač zaradi njihovih diuretičnih in stimulativnih učinkov. Ne pozabite, da vsako povišanje telesne temperature nad 37 stopinj poveča telesno potrebo po vodi za 500 ml. Toda starejši, včasih tudi otroci, niso žejni. Zato morate poskrbeti, da pogosto in malo pijejo pravi del.
Človeško telo je v glavnem sestavljeno iz vode - naše mišice vsebujejo približno 75 odstotkov, kri - približno 82 odstotkov, možgani pa skoraj 76 odstotkov. Zato ni čudno, da lahko odrasla oseba preživi le sedem do deset dni brez vode (trideset brez hrane) v povprečnih temperaturah in vlažnosti, primernih za zmerno podnebje. Ker tekočine, ki krožijo po našem telesu, prenašajo v vsako celico potrebne organske in anorganske spojine, poskrbimo, da so to res kakovostni sokovi.
GLEJ KAKO PRIPRAVITI DOMAČO IZOTONSKO PIJAČO
Dieta za vroče vreme: v vročem vremenu ne jejte sladoleda!
Ko telo potrebuje takojšnje hlajenje, z veseljem posežemo po sladoledu ali vodi iz hladilnika. Ko jih pohlepno pojemo, lahko povzročijo prehlad ali strep v grlu. Nenadna temperaturna razlika bo povzročila toplotni šok, neprijetni učinki bolezni pa nas bodo zadržali v postelji do nekaj tednov.
PomembnoČe morate jemati diuretike in zaprtje, obvezno popijte dvojno količino vode. V nasprotnem primeru grožnja dehidracije postane resnična.
Dodatek soli, vendar le, kadar je primanjkuje v vaši dnevni prehrani
Ko je toplo, se bolj potite. Z ohlajanjem telesa ga znoj ščiti pred pregrevanjem. Na žalost se skupaj z znojem iz telesa odstranjujejo tudi voda in mineralne soli. In te je treba dopolniti, ker njihovo pomanjkanje ni malenkost. Potem naraščajo šibkost in izčrpanost, tesnoba, pomanjkanje apetita, slabost, ogrožajo vas telečji krči.
Ali to pomeni, da morate vodo soliti v vročem vremenu? Ni nujno, ker morate vedeti, da namesto priporočenega odmerka približno 6 g soli na dan v povprečju zaužijemo kar 17 g. Zato pretirana skrb za slano vodo v vročem vremenu ni potrebna. Tudi če v obrokih omejujemo sol, je v stranskih produktih (npr. Narezkih) dovolj skritega natrijevega klorida.
Hladno pivo vas bo odžejalo v vročih dneh?
Rečeno je, da v vročini ni nič boljšega od hladnega piva. Nič ne more biti bolj narobe! Ko so temperature zraka visoke, ne smete piti alkohola. V vročih dneh se napijemo hitreje, lažje se onesvestimo ali se nam vrti v glavi. Alkohol telo dehidrira, prav tako kava. Ne pozabite, da se moramo posebej paziti na visokoodstotne pijače.
Izogibajte se lahkim izdelkom
Če ste se poleti odločili izgubiti nekaj kilogramov prekomerne telesne teže: naj vas ne ujamejo lahki izdelki, ki imajo pogosto večji odstotek maščobe kot običajni, se izogibajte superkalorični t.i. brezalkoholne pijače (alkohol se hitro absorbira in spodbuja pridobivanje telesne teže, ker povečuje apetit), izogibajte se ulični gastronomiji od daleč in pozabite na sladoled.