Uživanje goji jagod je vse bolj razširjeno. Oglašujejo jih kot izdelek, ki lahko izboljša naše zdravje, vendar so bile izvedene različne analize in študije, rezultati pa kažejo, da vsebujejo strupene snovi, kot so težke kovine in pesticidi.
Priljubljenost Gogi jagodičja se je začela na naturističnih internetnih forumih in širjenje besed na usta je bilo pretirano. V nekaj tednih so bili številni supermarketi napolnjeni z jagodnimi pladnji in oblikovali so dolge proge, da bi jih pridobili.
Kaj so goji jagode?
- So vrsta divjih rdečkastih sadežev, ki jih najdemo v notranjosti Kitajske, v Himalaji, na Tibetu in v Mongoliji.
- Obstaja veliko sort, vendar tiste, ki vsebujejo optimalne lastnosti, ustrezajo sorti "Lycium Barbarum", ki raste v himalajskih gorah.
- Na evropskem trgu jih najdemo posušene, kot da bi bile rozine intenzivne rdeče barve.
- Njen okus se nahaja med brusnico in češnjo, je nekoliko grenak.
- Sprva so jih uživali prebivalci dolin Himalaje, ki so znani po izjemnem zdravju in dolgoživosti. Po več letih opazovanja so strokovnjaki ugotovili, da je njihova posebna odpornost na bolezni in staranje posledica izrednih razmer, v katerih živijo, na 4.000 metrih višine in brez kakršne koli kontaminacije. Pa tudi njihovi prehrani, ki temelji na dnevnem vnosu zelenjave in goji jagod, ki rastejo v njihovih dolinah.
Kaj vsebujejo?
- Aminokisline
- Elementi v sledeh: zin, železo, baker, kalcij, germanij.
- Beljakovine
- Antioksidantni karotinoidi.
- Vitamin C.
- Esencialne maščobne kisline: omega 3 in 6.
- Betasitosterol
- Polisaharidi: LBP1, LBP2, LBP3 in LBP4.
- Flavonoidi: lutein in zeaksantin.
- Fisalin
Strupeni izdelki?
- Pred kratkim je španska organizacija za potrošnike in uporabnike (OCU) objavila rezultate študije, ki so jo opravili z analizo izbora 10 vzorcev goji jagod v Barceloni in Madridu.
- Analizirani vzorci ne izpolnjujejo zahtev za komercializacijo: vsebujejo veliko pesticidov, od katerih so nekateri nezakoniti v Evropi, pa tudi težke kovine, kot so živo srebro, svinec, krom in kadmij.
- Toda za akutno zastrupitev je treba vzeti kilograme jagodičja: neznani učinki bi bili predvsem dolgoročno.
Vsi vzorci imajo nedovoljen pesticid v Evropski uniji
- V jagodnih vzorcih so odkrili 13 pesticidov.
- Nekatere blagovne znamke uporabljajo do 10 različnih pesticidov.
- Od 13 snovi, ki se uporabljajo kot pesticidi, 3 niso odobrene v Evropski uniji: cihalotrin (najdemo ga v 8 od 10 vzorcev), Fenpropatrin (prisoten v 3 od 10 vzorcev) in Fenvalerat (prisoten v 8 10 vzorcev).
- Ti pesticidi lahko med drugim povzročijo draženje dihalnih poti na ravni kože, povzročijo endokrine motnje itd.
- Prisotne so tudi druge snovi, ki so dovoljene, vendar so v visokih koncentracijah, pogosto nad določenimi mejami, na primer Cypermetrin in Acetamiprid, snovi z dražilnim učinkom.
Zahtevajo umik s trga pri AESAN-u
- Zaradi tega je ČDO zahtevala, da španska agencija za varnost hrane in prehrano (AESAN) po odkritju težkih kovin in pesticidov odstrani 10 blagovnih znamk goji jagod.
- Ministrstvo za zdravje je potrdilo zakonitost izdelka in njegovo varnost za potrošnike, čeprav je opozorilo, da niso vse koristi, ki jih pripisujejo tej vrsti izdelkov, znanstveno dokazane.
-przyczyny-objawy-leczenie.jpg)
-w-caej-polsce.jpg)
