Kaj je dodan sladkor? To je sladkor, za katerega ne veste, da obstaja. Najdeno v številnih živilih, povečuje njihovo kalorično vrednost in škoduje vašemu zdravju. Znebite se in spremembe boste videli takoj!
Sladkor, eden izmed ogljikovih hidratov, je naravna sestavina številnih izdelkov: najdemo ga v sadju in zelenjavi, pa tudi v mlečnih in žitnih izdelkih. Toda naravni sladkor se razlikuje od dodanega sladkorja.
Slednja je sestavina, ki jo najdemo v različnih živilskih izdelkih, ki je na prvi pogled sploh ne bi smeli vsebovati. Ker čeprav lahko ugibate, da je sladkor v sadni vodi, je težko sumiti, da je tudi v receptu za gorčico!
Dodan sladkor - kako se temu izogniti?
Skoraj nemogoče je izključiti dodane sladkorje iz prehrane, lahko pa jih omejite. V idealnem primeru naj ne bi presegali 10 odstotkov. dnevne porabljene kalorije.
Na to je vredno biti pozoren, saj dodani sladkor ni samo kaloričen, ampak tudi nezdrav - negativno vpliva na številne vidike našega zdravja. Če se ga znebite, se boste počutili bolje, lepše in lažje. Kako narediti?
Najprej, če jih začnete zmanjševati, ne pozabite, da dodani sladkor ni le beli sladkor. To ime skriva tudi koruzni sirup, fruktozni sirup, trsni sladkor, agavin sirup, kokosov sladkor, ječmenov sirup in druge. Tukaj preverite, kateri so zdravi nadomestki sladkorja!
Drugič: določen način je, da se odrečete pripravljeni, predpakirani hrani v korist sveže in surove hrane ali tiste, ki jo pripravite v svoji kuhinji. Če morate iz nekega razloga kupiti že pripravljeno hrano, preberite prehranske nalepke. Če veste, koliko sladkorja vsebuje izdelek, lahko omejite količino zaužitega sladkorja.
Pijte tudi vodo namesto gaziranih pijač in športnih pijač, izogibajte se sladkarijam, slaščicam in pripravljenim obrokom v kozarcih, vrečkah in mikrovalovnih pečicah.