V tabeli preverite, koliko vitaminov in mineralov potrebuje človeško telo za pravilno delovanje (vplivajo na zdravje, rast in presnovne procese). Ker telo ne more proizvajati vitaminov in mineralov (razen nekaterih vitaminov, npr. Vitamina B12, biotina, vitamina K, folata), jih je treba dovajati kot del vsakodnevne prehrane. Kakšen je priporočen dnevni vnos hranil za odraslega človeka?
Dnevni referenčni vnos vitaminov in mineralov za odrasle
| VITAMINI | MINERALNE SESTAVINE | ||
| vitamin A (µg) | 800 | kalij (mg) | 2000 |
| vitamin D (µg) | 5 | klor (mg) | 800 |
| vitamin E (mg) | 12 | kalcij (mg) | 800 |
| vitamin K (µg) | 75 | fosfor (mg) | 700 |
| vitamin C (mg) | 80 | magnezij (mg) | 375 |
| tiamin (B1) (mg) | 1,1 | železo (mg) | 14 |
| riboflavin (B2) (mg) | 1,4 | cink (mg) | 10 |
| niacin (B3) (mg) | 16 | baker (mg) | 1 |
| vitamin B6 | 1,4 | mangan (mg) | 2 |
| folna kislina (µg) | 200 | fluorid (mg) | 3,5 |
| vitamin B12 (µg) | 2,5 | selen (µg) | 55 |
| biotin (µg) | 50 | krom (µg) | 40 |
| pantotenska kislina (mg) | 6 | molibden (µg) | 50 |
| jod (µg) | 150 |
Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5
Ne smemo pozabiti, da se tabela priporočenih dnevnih vrednosti vnosa posameznih vitaminov in mineralov lahko razlikuje od prehranskih norm, ki upoštevajo spol, starost, telesno aktivnost in fiziološko stanje. Zlasti za otroke obstaja pomembna razlika med priporočenim vnosom prehrane za označevanje živil in navedenim v prehranskih standardih. Vitamini in minerali se pogosto dodajo živilom, ki jih otroci nestrpno jedo. Zato je vredno biti pozoren na količine hranil, navedene na etiketi, saj se zavedamo, da te količine pogosto ustrezajo veliko večji pokritosti priporočenih dnevnih standardov porabe, določenih za to starostno skupino.
Priporočamo
Avtor: Time S.A
Uporabite priročno spletno prehrano v Health Guide, ki je prav tako razvita za ljudi, ki se borijo s pomanjkanjem vitaminov in mikrohranil. Skrbno izbran prehranski načrt se bo odzval na vaše individualne prehranske potrebe. Po njihovi zaslugi si boste povrnili zdravje in izboljšali svoje počutje. Te diete so razvite v skladu z najnovejšimi priporočili in standardi znanstvenih in raziskovalnih inštitutov.
Več o tem PomembnoVsebnost soli v živilskih izdelkih
Referenčni vnos soli je 6 g / dan. Sol izračunamo iz vsebnosti natrija v izdelku, ob predpostavki, da 1 g natrija ustreza približno 2,5 g soli. Razkritje informacij o soli je po zakonodaji EU obvezno. V utemeljenih primerih (izdelki brez soli in natrija z dodatki) je mogoče hranilne podatke postaviti neposredno v bližino, da je vsebnost soli le posledica prisotnosti naravno prisotnega natrija.
Besedilo dr. Anna Wojtasik (Inštitut za hrano in prehrano), ki ga je pripravila agencija Solski BM
Inštitut za hrano in prehrano
