Med zlate rozge je izjemno cenjen in redek med. Zdravilne lastnosti dolguje cvetjem zlate rozge. Ima baktericidni, diuretični in diastolični učinek. Ugotovite, kakšna je uporaba medu zlate rozge in njegova cena.
Preberite tudi: Med medene rose - lastnosti in uporaba Repičin med - hranilne vrednosti. Kako uporabljati kanolov med? Ajdov med - zdravilne lastnosti in uporabaMed zlate rozge pridelujejo iz cvetov zlate rozge. Zlata rozga, znana tudi kot mimoza ali zlata devica, je zelo cenjena rastlina. Cvetovi zlate rozge so rumene barve, cvetijo od julija do septembra. Goldenrod je ekspanzivna rastlina. Po Poljski se je razširil v zelo velikem obsegu. Iz tega razloga se zelo pogosto obravnava kot plevel. Po drugi strani pa je zaradi svojih zdravilnih lastnosti med zeliščarji in čebelarji izredno zaželen. Goldenrod ima močan diuretični, antibakterijski in diastolični učinek. Podpira zdravljenje ran in razjed.
Kazalo:
- Med zlate rozge - lastnosti in uporaba
- Med zlate rozge za urinarni sistem
- Med zlate rozge za prehlad
- Med zlate rozge - učinek na kožo
- Med zlate rozge in krvni obtok
- Zlata rozga med - kako uporabljati?
- Med zlate rozge - okus, kristalizacija
- Med zlate rozge - cena
- Zlata rozga med - kje kupiti?
Med zlate rozge - lastnosti in uporaba
Med zlate rozge svoje zdravilne lastnosti dolguje cvetjem, iz katerih je pridobljen, torej zlate rozge. Zahvaljujoč njej med zlate rozge vsebuje flavonoide (vključno s kvercetinom) in tanine, organske kisline. Bogat je z vitamini in baktericidnimi snovmi.
Med zlate rozge se zaradi svojih zdravilnih lastnosti uporablja predvsem v kulinariki. Najpogosteje ga dodajajo različnim jedem, kot so žitarice, kaša, palačinke, sendviči, sadje ali naravni jogurt. Uporablja se tudi za peko. Med zlate rozge lahko namesto sladkorja dodate čaju ali kavi. Lahko ga jemo tudi samostojno.
Med zlate rozge se uporablja tudi v kozmetiki kot sestavina mask, balzamov za lase, pilingov za telo in šmink. Lahko ga dodajamo tudi v zdravilne kopeli.
Rumeno barvilo dobimo iz zlate rozge za barvanje tkanin.
Med zlate rozge za urinarni sistem
Zaradi močnega baktericidnega učinka zaradi vsebnosti antocianov in flavonoidov. Je tudi diuretik. Med zlate rozge podpira delovanje ledvic in sečil. Pomaga tudi v boju proti cistitisu in ledvičnim kamnom.
Med zlate rozge za prehlad
Med zlate rozge kaže antibiotično aktivnost, eno najvišjih med drugimi medovi. Deluje tudi diaforetično. Iz tega razloga je kot nalašč za prehlad in gripo. Podpira zdravljenje okužb zgornjih dihal. Poleg tega krepi imunost telesa, zato je priporočljivo uživanje kot preventivni ukrep, zlasti v jesenski in zimski sezoni.
Med zlate rozge - učinek na kožo
Med zlate rozge je baktericiden in blaži vnetja. Tako se lahko uporablja za čiščenje in izboljšanje stanja kože. Medena obrazna maska za obraz bo učinkovito nahranila kožo, pomagala znebiti mozoljev in pomirila draženje. Poleg tega lahko preprečuje nastanek gub.
Med zlate rozge in krvni obtok
Zahvaljujoč vsebnosti kvercetina in rutina med zlate rože krepi krvne žile. Prav tako znižuje krvni tlak in izboljša prekrvavitev.
Zlata rozga med - kako uporabljati?
Da bi med zlate rozge pozitivno vplival na naše zdravje, ga je treba redno uživati. Dnevni priporočeni odmerek medu zlate rozge ne sme presegati 40 g. Prav tako je vredno narediti raztopino medu z vodo, saj se organske snovi, ki jih vsebuje med, raztopljen v vodi, bolje absorbirajo.
Ne smemo pozabiti, da je med zlate rozge, tako kot drugi medovi, precej kaloričen, zato ga ljudje, ki hujšajo in trpijo zaradi diabetesa, ne smejo zaužiti preveč.
Med zlate rozge - okus, kristalizacija
Medu zlate rozge je, tako kot večina medu, sladek. Ima značilen kiselkast limonin pookus. Je med s prijetno aromo. Sorazmerno hitro kristalizira in ustvari kremasto konsistenco. Med zlate rozge je v rumenih odtenkih do jantarne. Po kristalizaciji postane veliko svetlejša.
Med zlate rozge - cena
Med zlate rozge je zaradi težav pri pridobivanju precej drag. Cena litrskega kozarca je približno 40 PLN in več.
Med zlate rozge je precej težko dostopen, ker rastlina, iz katere jo pridobijo, cveti konec poletja in vso jesen. Za čebele je čas priprav na zimo. Zaradi tega je pridelava medu zlate rozge zelo omejena. Med zlate rozge je pogosto hrana za čebele za zimo.
Zlata rozga med - kje kupiti?
Med je najbolje kupiti neposredno pri čebelarjih. Takrat bomo zagotovo kupili pravi in naraven izdelek. Lahko jih kupite tudi v trgovinah z ekološko hrano ali v spletnih trgovinah. Vendar je pomembno, da jih kupite iz preverjenih virov.
Priporočen članek:
Med: hranilna vrednost in zdravilne lastnosti medu O avtorici Weroniki Rumińska Diplomirana poljska filologija z uredniško in založniško specializacijo na Univerzi v Varšavi. Svoje interese, povezane z uredniškim delom, je razvila že med magistrskim študijem in aktivno sodelovala s Poradnikzdrowie.pl na uredniški poti in družbenih omrežjih. Zasebno ljubitelj dobre kriminalistike in jahanja.Preberite več člankov tega avtorja
