Trenutno treniram amatersko cestno kolesarjenje. Upoštevam osnovna pravila prehrane: uravnoteženi obroki, 5 obrokov na dan, veliko zelenjave, sadja, ogljikovih hidratov, beljakovin. Prvi obrok zjutraj: 6:00 - 3 rezine rženega kruha ali kaše, drugi obrok: 9:00 - kefir, sadje, tretji obrok: 12:00 - ogljikovi hidrati 50 g, beljakovine 150 g, zelenjava, četrti obrok: 15:00 - sadje, oreški, peti obrok - v tem je moje vprašanje. Ker je zadnji obrok in ga pojem po treningu (kolesarski trening približno 2-2,5 ure). Moja teža je 65 kg. Kaj naj jedem kot zadnji obrok (večerjo) po treningu? In kdaj naj ga zaužim po treningu? Trening želim izvajati od 16. do 18. ure.
Po treningu jejte hrano z visokim glikemičnim indeksom, ki jo telo hitro absorbira, na primer sadje. Nato pojejte večerjo v 30-60 minutah po zaključku vadbe. V prvih dveh urah po koncu treninga je hitrost ponovne sinteze glikogena (aktivnost glikogen sintetaze) najhitrejša. Zato obroka ne smemo odložiti več kot eno uro po koncu fizičnega napora. Zato po končani vadbi uporabite ogljikove hidrate, kot so žitarice, riž, testenine, kruh in visokokakovostne beljakovine v obliki pustih mlečnih izdelkov (skuta, jogurt, pusto meso in ribe, jajca, stročnice). Zaloga beljakovin naj bo v obroku 20-40 g, ogljikovi hidrati pa po podatkih Mednarodnega združenja za športno prehrano 1,5 g / kg telesne mase. ali 0,6-1,0 g / kg telesne mase, po možnosti v 30 minutah po treningu.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl