Pomen prehranjevanja zgodaj

Petek, 1. februarja. Ne gre samo za to, kar jeste, ampak tudi, ko ga jeste. Španska študija je pri ljudeh prvič pokazala nekaj, kar smo že opazili pri živalih: naše telo razume urnike in, če poskušate shujšati, je bolje, da začnete razmišljati o prehranjevanju zgodaj.


Kot je pokazala ekipa z Univerze v Murciji v sodelovanju z raziskovalci s Harvarda (ZDA) v vzorcu 420 ljudi, ki so poskušali shujšati (pol moških, pol žensk), so tisti, ki so jedli pred tremi popoldne, dosegli pomembnejša izguba teže od tistih, ki so po tem času zapustili kosilo.

Konkretno, kot je pojasnila za ELMUNDO.es, Marta Garaulet, profesorica fiziologije na univerzi Murcia, ki je jedla glavni obrok dan pred tremi, je uspela zmanjšati telesno težo za 12%, v primerjavi z le 8% tistih, ki so zadnjič pojedli tisto uro Približno štiri kilograme razlike med obema skupinama kljub temu, da so vsi jedli isto stvar, delali isto vajo, spili iste ure ... "Pomembno je dejstvo, da bomo morali še naprej študirati, " razlaga specialist.

Jose María Ordovás, še en podpisnik dela (ki se je pravkar pojavil v reviji "International Journal of Obesity" skupine "Nature"), se strinja s svojim kolegom, da gre za "res zanimivo opazovanje", čeprav poudarja previdno da bo rezultate treba ponoviti v drugem vzorcu posameznikov, da bi videli, če jedo pred ali po tem času, ista oseba shujša bolj ali manj. "Nadaljevali bomo s tem, da bomo videli, kakšni so dejansko dejavniki, pa tudi obseg in klinično uporabo ugotovitve."

Delo je analiziralo tudi nekatere gene, ki so bili do zdaj povezani z debelostjo in delovanjem naše notranje ure in opazili, da so posamezniki, ki so kasneje jedli, pogosteje imeli manjši alel 'gena ure' (vključen v aktiviranju cirkadianega ritma). "Ta genetska varianta je bila v prejšnji študiji povezana z več 'večernimi' osebami, to je, da ponavadi pozneje spijo, slabše spijo, imajo večjo nagnjenost k debelosti ...", nadaljuje Garaulet.

Po mnenju tega strokovnjaka za prehrano in hujšanje je pomembno, da mu začnemo dajati pomen, ki si ga zasluži, kdaj in ne le, koliko pojemo. "Pomembno je določiti rutine; in vemo, da obstajajo ljudje, za katere je težko jesti vsak dan istočasno ali ki delajo v izmenah ... toda v 80% subjektov naše študije so priznali, da bi lahko jedli pred tremi, «sklene.

Vir: www.DiarioSalud.net Oznake:  Prehrana Spolnost Zdravje 

Zanimivi Članki

add