Krom: delovanje in tveganje za pomanjkanje v organizmu

Krom sodeluje pri uravnavanju ravni glukoze v krvi. Ta kemični element posega tudi v druge procese, potrebne za pravilno delovanje organizma. Primanjkljaj kroma daje prednost pojavu motenj presnove.

Funkcija kroma v telesu

Krom, povezan z drugimi snovmi, tvori organsko spojino, imenovano faktor tolerance glukoze . Krom olajša delovanje inzulina, hormona, ki ima temeljno vlogo pri uravnavanju ravni sladkorja v telesu.

Krom poleg svoje funkcije pri presnovi sladkorja sodeluje pri presnovi maščob (lipidov) - katerih anomalije popravlja - in pri delovanju več encimov, potrebnih za delovanje telesa.

Krom deluje kot element v sledovih

Krom je pomemben element v sledeh pri presnovi sladkorja . Elementi v sledovih so bistveni mineralni elementi za številne reakcije v telesu. Prisotni so v zelo majhnih količinah, tako odsotnost kot njihov presežek sta škodljiva.

Kaj povzroča pomanjkanje kroma v človeškem telesu

Primanjkljaj kroma je redek, pojavlja pa se lahko v naslednjih primerih: podhranjenost, prekomerna poraba sladkorja, nosečnost, stres in uživanje kortikosteroidov.

Krom je del bistvenih elementov v sledovih, ki predstavljajo primanjkljaj, če predstavljajo tveganje; na enak način kot železo, jod, cink, selen, molibden in fluor.

Bolezni pomanjkanja kroma v človeškem telesu

Pomanjkanje kroma lahko povzroči različne motnje presnove sladkorjev in maščob, kot so intoleranca za glukozo, hiperglikemija na tešče, hiperlipidemija (visoka raven maščob) in povečana količina inzulina v krvi.

Med patologijami, ki so lahko povezane s pomanjkanjem kroma, so sladkorna bolezen tipa 2, hiperholesterolemija in so lahko dejavnik tveganja za pojav srčnih težav.

Kje je krom

Krom najdemo v morskih sadežih, krompirju, brokoliju, stročjem fižolu, polnozrnatih žitaricah, oljnicah, oreščkih (oreščkih), jajčnem beljaku, mesu in pivskem kvasu.

Olga Sadovnikova - 123RF.com