Kako piti cocú

Cocú je zdravilna rastlina, katere listi in steblo se uporabljajo za pripravo osvežilnih sokov in tonikov ter blagodejno delujejo na jetra.


Kaj je cocú?

Allophyllus edulis je znana tudi kot koku ali šal, rastlina s poudarjenimi smaragdno zelenimi listi, ki se kontrastujejo z majhnimi rumenimi cvetovi. Cocú ponuja rdečkasto, okroglo in mesnato sadje .

Cocú je rastlina, ki izvira iz Paragvaja, čeprav ga lahko najdemo tudi v gozdovih in džunglah osrednje in severne Argentine, v Urugvaju, Boliviji in Braziliji.

Za kaj je cocú?

Cocú je zdravilna rastlina. Čeprav znanstveno ni dokazano, bi bili njegovi listi in steblo koristni za jetra. Zato se uporablja za boj proti hepatitisu, raku jeter in cirozi jeter.

V severni Argentini je cocú dodan v tereré (hladen mate), ker je osvežujoče sadje, pa tudi zdravilno.

Lastnosti in prednosti cocua

Cocu preprečuje nastajanje plinov in izboljša počasno prebavo . Deluje tudi odvajalo v primeru zaprtja in je močan hemoroidni protivnetni učinek.

Cocú za bolezni jeter

Cocu je zelo cenjen zaradi svojih pomembnih lastnosti proti boleznim jeter . Ta rastlina izboljšuje pomanjkanje izločanja žolča, uporablja se za zdravljenje slabo ozdravljenega hepatitisa in je odlično čistilo jeter.

Kako piti cocú

Cocua ne smemo kuhati, ker bi izgubil svoje zdravilne lastnosti. Zato bi bil kokosov čaj poleg tega, da v ustih pusti slab okus, neuporaben.


Nasprotno, rastlino je priporočljivo uživati ​​svežo, utekočinjeno ali v solatah . Dobra možnost je, da okrasite šopek listov kuskusa in ga dodate tereréju, tradicionalni pijači na osnovi mate, vode in ledu.

Vsekakor lahko cocú jemljete trikrat na dan, po glavnih obrokih.

Kako pripraviti kuskusni sok

Cocú sok vsebuje šopek listov kuskusa, zelenjave, kot so lucerna, korenje ali kumara, rjavi sladkor, med ali sveže stisnjen sok trsa.


Liste cocua dajte v mešalnik z zelenjavo, sladkorjem, trsnim sokom in dovolj čiste vode. Vse sestavine dobro zdrobite, vendar potem ne odcedite soka.

Sok pijte malo po malo takoj po pripravi. Ta napitek je izredno osvežujoč, pa tudi hranljiv in blagodejen za jetra in oči.

Kako narediti tok iz kakija

Za izdelavo domačega kakijevega tonika potrebujete velik šopek listov kokosa in vodo.


Liste kuskusa zdrobite z mešalnikom in pustite, da tonik stoji čez noč. Vzemite ga zjutraj na prazen želodec. Kokcijev tonik je učinkovito čistilo za jetra, saj pomaga izločati odvečen žolč, je vročina (znižuje vročino) in zavira kašelj (lajša suh kašelj).

Ljudje s hudimi jetrnimi stanji, zlasti tisti z rakom jeter, ga lahko pijejo vsak dan.

Kje dobiti cocú

Cocú se prodaja v trgovinah z zdravo hrano v obliki tinkture. Rastlino lahko dobite v razsutem stanju tudi na nekaterih trgih v Argentini in v državah, kjer se izvaža.


Če ga uživamo v obliki tinkture, je priporočeni odmerek za odraslega 90 kapljic tinkture na dan, razdeljene v treh odmerkih po obroku.

Jag_cz Oznake:  Družina Prehrana Spolnost 

Zanimivi Članki

add