- Optimizacija proizvodnih procesov ustekleničenih pijač omogoča zmanjšanje porabe vode in njeno ponovno uporabo v postopkih pranja. Različne rastline za proizvodnjo pijač so začele pregledovati postopke, v katere je vključena uporaba vode. Cilj: izboljšati jih, da bodo zmanjšali porabo vitalne tekočine.
Sistem za čiščenje vode, znan kot dvojna reverzna osmoza, omogoča boljšo uporabo vode . Refresquere, kot je Coca-Cola, so jo začeli uporabljati. Reverzna osmoza iz vode odstrani snovi, ki so lahko onesnaževalci, kot so kloridi ali alkalnost. Gre za postopek, ki vključuje zavrženje določene količine tekočine. Toda zaradi druge osmoze ima voda, ki je bila zavržena, še eno priložnost, da jo je treba zdraviti in jo tako ponovno uporabiti.
Drug ukrep za zmanjšanje porabe vode pri pripravi brezalkoholnih pijač je ponovna uporaba vode, ki je bila uporabljena za izpiranje PET plastenk (vrsta plastike, ki se uporablja v steklenicah različnih pijač) ali pranje steklenih posod. Leta 2004 je Coca-Cola porabila do 2, 18 litra vode za vsak liter proizvedene sode. Danes porabite le 1, 80 litra vode. "Cilj je do leta 2020 izboljšati učinkovitost vode za 25%, " je podjetje zapisalo v izjavi.
Druga podjetja so predlagala tudi zmanjšanje porabe vode s pomočjo trajnostnih strategij. Nekateri so sprejeli ukrepe za zajemanje deževnice in čiščenje odpadnih vod, poleg optimizacije uporabe vode v svojih industrijskih procesih. Na primer, v primeru pivovarn so te izboljšale delovanje ventilov, ki se uporabljajo v procesu fermentacije, tako da manj vode teče in bi tako lahko vrnili v naravo enako količino vode, ki je bila uporabljena pri proizvodnji pijače
Oleg Doroshin - 123RF.com
