Amla (indijska kosmulja) - lastnosti, uporaba, doziranje

Oglejte si več fotografij Amle (indijska kosmulja) 5

Amla (indijska kosmulja) je sadje, ki je najbolj znano kot dodatek za hujšanje. Vendar ima amla tudi druge zdravilne lastnosti. Alma se že dolgo uporablja kot sredstvo za izboljšanje prebave, čiščenje telesa toksinov in krepitev srca. Amla se uporablja tudi v kozmetiki - olje amla poveča rast las, izboljša njihovo stanje in preprečuje sivenje las. Kaj še ima amla (indijska kosmulja)? Kako ga dozirati? Kje ga kupiti in kakšna je cena?

Kazalo:

1. Amla (indijska kosmulja) za hujšanje
2. Amla (indijska kosmulja) znižuje krvni sladkor
3. Amla (indijska kosmulja) - kje kupiti? Kakšna je cena?
4. Amla (indijska kosmulja) znižuje holesterol
5. Amla (indijska kosmulja) - kontraindikacije
6. Amla (indijska kosmulja) ščiti jetra
7. Amla (indijska kosmulja) je zakladnica vitamina C.
8. Amla (indijska kosmulja) za lase
9. Amla (indijska kosmulja) - uporaba v kuhinji

Amla (indijska kosmulja, cvet taninskega lista, latinsko Emblica officinalis) je sadje, ki se zaradi svojih zdravilnih lastnosti že vrsto let uporablja v indijski medicini, od koder prihaja. V ajurvedi se vsi deli rastline, ne samo sadje, uporabljajo za pomlajevanje.

V tem delu sveta velja amla za merilo dolgoživosti. Poleg tega se amla uporablja za izboljšanje prebave, čiščenje telesa toksinov, zmanjšanje kašlja, lajšanje astme, krepitev srca in oči ter za zaprtje in zvišano telesno temperaturo. Amla se uporablja tudi v kozmetiki - olje amla spodbuja rast las in izboljšuje njihovo stanje.

Poslušajte, kaj počne indijska kosmulja in kako jo dozirati. To je gradivo iz cikla POSLUŠAJ DOBRO. Podcasti z nasveti.

Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5

Amla (indijska kosmulja) za hujšanje

Je amla (indijska kosmulja) dober način za hujšanje? Proizvajalci dodatkov na osnovi amle se med seboj prehitevajo po številu kilogramov, ki naj bi jih med uživanjem izgubili. Trdijo, da gre za zelo učinkovito sredstvo za izgorevanje maščob, zaradi katerega lahko v 30 dneh izgubite 10 kg. Kako je v resnici?

Čeprav amla ni "gorilnik maščob" in vam ne omogoča hitrega hujšanja, jo je vredno vključiti v prehrano za hujšanje.

Znano je, da izvleček sadja Amla normalizira raven sladkorja v krvi, kar je zelo pomembno v procesu hujšanja. Ko raven sladkorja v krvi hitro naraste, ga nenadni izbruhi insulina takoj odstranijo iz krvnega obtoka (to se zgodi, ko jemo, na primer, sladkarije). Posledično je ne najdemo v možganskem tkivu, za katero je "gorivo".

Ko so možgani prikrajšani za vir energije, signalizirajo, da potrebujejo sladkor, kar sproži požrešno lakoto. Posledično s hrano vnesemo več kalorij, kot jih telo potrebuje, kar vodi do prekomerne teže in debelosti. Uživanje amle znižuje raven sladkorja v krvi in ​​s tem preprečuje bolečine lakote in s tem - prekomerno telesno težo in debelost.

Amla (indijska kosmulja) znižuje krvni sladkor

Pakistanski učenjaki z univerze v Sargodhi so prišli do takšnih zaključkov. Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2, ki so sodelovali v poskusu, so bili razdeljeni v 2 skupini.

Prvi je prejel zdravilo, ki se uporablja za zdravljenje diabetesa (glibenklamid), drugi pa amla v prahu (1, 2 ali 3 g, raztopljenega v 30 ml vode, vsako jutro in zvečer). Rezultati študije kažejo znatno zmanjšanje glukoze v krvi po obroku na tešče in v 2 urah po obroku pri ljudeh, ki so jemali amlo in zdravilo.

Preberite tudi: NONI (indijska murva) - delovanje in lastnosti noni Hoodia - afriške rastline za hujšanje. Ali so dodatki hoodia učinkoviti? Ashwagandha (indijski ginseng) - zdravilni učinki in neželeni učinki, ki jih je vredno vedeti

Amla (indijska kosmulja) - kje kupiti? Kakšna je cena?

Na Poljskem so plodovi amle na voljo v obliki prahu, soka ali olja. Za 50 g praška morate plačati približno 35 PLN. Po drugi strani sok (650 ml) stane približno 50 PLN in ga je težje dobiti (najpogosteje ga je treba uvoziti iz tujine). Olje Amla se uporablja za nego las (cena 200 ml je približno 20 PLN).

Amla (indijska kosmulja) znižuje holesterol in krvni tlak

Plodovi amle imajo zaradi visoke vsebnosti vitamina C številne zdravstvene lastnosti - krepijo imunski sistem, kosti in sklepe, podpirajo pa tudi krvni obtok. Vitamin C tesni in krepi krvne žile, kar preprečuje enostavno nastanek modric, krvavitev ali krvavitev dlesni. Znižujejo tudi holesterol in krvni tlak.

Raziskovalci z Univerze v Delhiju (Indija) ³ so preučevali raven celotnega serumskega holesterola in njegovih frakcij lipoproteinov zaradi uživanja surovih indijskih kosmulj. V 28-dnevnem poskusu so sodelovali moški, stari od 35 do 55 let.

Nekateri so imeli normalen holesterol, nekateri hiperholesterolemijo (povišane ravni holesterola v plazmi). Znižanje ravni holesterola so opazili pri bolnikih z normalno in hiperholesterolemijo.

Dva tedna po umiku indijske kosmulje iz prehrane se je skupna raven holesterola v serumu pri osebah s hiperholesterolemijo znatno povečala na začetno raven.

Druga imena za amlo so indijska kosmulja, cvet taninskega lista, amalaka, amlabaum, dhatri.

To potrjujejo tudi drugi indijski znanstveniki z medicinske šole Baroda, ki so izvedli študijo pri 60 ljudeh, starih od 35 do 65 let s hiperholesterolemijo tipa II, da bi primerjali učinkovitost sadja amle s statini - zdravili, ki pomagajo normalizirati raven holesterola v krvi.

Od 60 bolnikov je bilo 40 zdravljenih s kapsulo, ki je vsebovala izvleček sadja amla (500 mg na dan 42 dni), 20 bolnikov pa je prejemalo simvastatin (statinsko zdravilo) v kapsuli (20 mg na dan 42 dni).

Zdravljenje s kapsulami sadnega ekstrakta amla je povzročilo znatno zmanjšanje TC - skupnega holesterola - "slabega" LDL holesterola, trigliceridov in lipoproteina zelo nizke gostote (VLDL) ter znatno povečanje dobrega HDL holesterola.

Zdravljenje s simvastatinom je povzročilo enake učinke. Oba načina zdravljenja sta tudi privedla do znatnega znižanja krvnega tlaka, vendar je bil ta blagodejni učinek bolj izrazit pri bolnikih, ki so dobivali izvleček sadja amla.

Glede na zgornje rezultate se predlaga, da ima amla pomemben hipolipidemični učinek (znižanje holesterola in trigliceridov) in tudi znižuje krvni tlak.

Raziskovalci verjamejo, da bi dodajanje sadja amle sedanji hipolipidemični terapiji zagotovilo pomembno zaščito pred aterosklerozo in boleznijo koronarnih arterij. Zmanjšali bi lahko tudi odmerek sintetičnih zdravil, s čimer bi zmanjšali neželene učinke hipolipidemičnih zdravil.

Priporočen članek:

Gotu kola (azijski pennywort) - delovanje, zdravilne lastnosti Pomembno

Amla (indijska kosmulja) - kontraindikacije

• nosečnice in doječe matere - zaradi pomanjkanja zadostnih raziskav, opravljenih s sodelovanjem te skupine ljudi
• motnje strjevanja krvi - indijska kosmulja lahko pri nekaterih ljudeh poveča tveganje za krvavitev
• predoperativni bolniki - indijska kosmulja lahko poveča tveganje za krvavitev med operacijo in po njej. Nehajte uživati ​​indijske kosmulje vsaj 2 tedna pred načrtovanim kirurškim posegom

Amla (indijska kosmulja) ščiti jetra

Kitajski in tajvanski znanstveniki z Nacionalne univerze Chung Hsing in Tajpejske medicinske univerze5 so pokazali, da sadje amla ščiti jetra in je lahko v pomoč pri brezalkoholnih maščobnih boleznih. To je bolezen, ki jo povzroča prekomerno kopičenje maščob v jetrih.

Sčasoma lahko preveč povzroči vnetje, poškodbe in sčasoma fibrozo tkiva ali brazgotine. Posledica je lahko ciroza jeter.

V poskusu so uporabili vodni izvleček sadja amla, katerega učinke so preizkusili na jetrih podgan na dieti z visoko vsebnostjo maščob.

Študije so pokazale, da lahko ekstrakt znatno zmanjša telesno težo (zmanjša količino visceralne maščobe), poveča aktivnost antioksidativnih encimov in izboljša stanje zamaščenih jeter.

Amla (indijska kosmulja) je zakladnica vitamina C.

Učinek sadja amle na zdravje je povezan z visoko vsebnostjo vitamina C, vendar različni viri na to temo ponujajo različne podatke.

Znanstveniki z All India Institute of Medical Sciences¹ so se odločili preučiti vsebnost askorbinske kisline v indijskih kosmuljah. Izkazalo se je, da 100 g svežega sadja vsebuje 600 mg tega dragocenega vitamina.

Plodovi spominjajo na kosmulje - so majhni, čvrsti in zeleni. Nekateri viri pravijo, da amla uravnava pet okusov - kiselkast, sladek, začinjen, grenak in trpek.

Zato sadje amla vsebuje več kot 10-krat več vitamina C kot znani citrusi - pomaranče, limone ali pomelo.

Hkrati so plodovi amle v ospredju izdelkov, ki so najbogatejši z askorbinsko kislino - takoj za acerolo (od 1000 do 4500 mg / 100 g) in camu camu (1230 mg - 2061 mg / 100 g po različnih virih). Od domačega sadja se ji lahko ujema le divja vrtnica (250–800 mg / 100 g).

Na Poljskem pa ne morete kupiti svežega sadja amla - je preveč občutljivo, da bi preživelo prevoz. Pri nas lahko amlo dobite v obliki soka ali prahu. Po navedbah proizvajalcev na embalaži je v 15 ml soka amla mogoče najti 190 mg askorbinske kisline.

To pomeni, da kozarec soka, torej 250 ml, zagotavlja 3.166 mg vitamina C in tako pokrije več kot 300%. dnevne potrebe po njem. V zameno 1/2 čajne žličke (2,38 g) amla v prahu pokriva 26 odstotkov. dnevna potreba po vitaminu C.

Priporočen članek:

Indijska kopriva (forskolin) - lastnosti, uporaba, doziranje

Amla (indijska kosmulja) za lase

Sadje amle v obliki praška, macerata ali infuzije ženske v Indiji pogosto uporabljajo kot sredstvo za nego in krepitev las in kože.

Njeno sadje doda sijaj in debelino lasem, jih zmehča, poglobi in oživi naravno barvo, hkrati pa upočasni prezgodnje posivenje las.

Ko ga vmasiramo v lasišče, krepi lasne čebulice, pospešuje rast ter deluje proti prhljaju in protivnetno. Zahvaljujoč visoki vsebnosti taninov zmanjšuje tudi mastne lase

Priporočen članek:

Ajurveda in lepota ali kako skrbeti za svoje telo in dušo. Naravna ajurvedska kozmetika ...

Amla (indijska kosmulja) - uporaba v kuhinji

Sadje Amla je sestavina chyawanprasha. Gre za mešanico več kot 40 zelišč in bistrega masla, sezamovega olja, trsnega sladkorja in medu v obliki marmelade, pripravljene po ayuvedskem receptu. Chyawanprash blagodejno vpliva na ohranjanje mladosti, moči in vitalnosti.

Maharashtra (ena od indijskih držav) je ena največjih proizvajalk in dobaviteljic indijskih kosmulj. V tej regiji je sadje pogosto marinirano s soljo, oljem in začimbami.

V drugi indijski zvezni državi - Andhra Pradesh - lečo pripravljajo z dodatkom amle in jedi, imenovane amle ka murabbah - to je sadje, namočeno v sladkorni sirup, ki ga pustimo, da se kandira.

Bibliografija:

1. Sadje, bogato z vitaminom C, lahko prepreči srčne bolezni, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689326/

2. www.usda.gov

3. Amla (Emblica officinalisGaertn.) Preprečuje dislipidemijo in oksidativni stres v procesu staranja

4. Vpliv sadja Amla (Emblica of fi cinalis Gaertn.) Na glukozo v krvi in ​​profil lipidov normalnih oseb in bolnikov s sladkorno boleznijo tipa 2, „Mednarodni časopis za prehranske vede in prehrano“ 2011,

5. Vpliv indijske kosmulje (amla) na raven holesterola v serumu pri moških, starih od 35 do 55 let, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3250870

6. Hepatoprotektivni učinek sadja Phyllanthus emblica L. na brez maščobe brezalkoholno maščobno jetrno bolezen (NAFLD) pri podganah SD, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28128372

7. A. Naravna kozmetika. Astrum, Wrocław 1994