Superhrana mora biti del prehrane za plodnost vsakega para, ki poskuša zanositi. Telo bi morali dobro nahraniti, da podpre proizvodnjo sperme, izboljša kakovost jajčec in pomaga ohranjati hormonsko ravnovesje. Lahko jih vnesemo v napitke, juhe, kreme in druge obroke - preverite meni za povečanje plodnosti.
Ocenjuje se, da ima vsak peti par na Poljskem v reproduktivni dobi težave s spočetjem otroka (približno 20% parov, skupaj 1,5 milijona žensk in moških; nekateri statistični podatki omenjajo celo 3 milijone neplodnih Poljakov). To je težava, ki se vsako leto poslabša. Menijo, da je 40% težav z neplodnostjo zdaj odvisno od ženske in pri 40% od moškega, pri 20% pa prizadene oba partnerja. Plodna prehrana je ustrezna priprava na nosečnost, ki zmanjšuje tveganje za splav in povečuje plodnost. Prehod nanjo je ena najboljših sprememb za zdravje staršev in njihovega prihodnjega otroka. To dokazujejo številne študije. Prehrana vpliva na zdravje telesa in reproduktivni sistem. Nekateri izdelki so vredni posebne pozornosti pri dieti za povečanje plodnosti.
Spodaj so superhrana za plodnost, ki jo priporoča klinična nutricionistka Sylwia Leszczyńska, avtorica knjige "Dieta za plodnost".
1. Amarant in ajdovi kosmiči
Amaranth kosmiči, ajda in drugi polnozrnati izdelki so vir železa, cinka, vitaminov B in vlaknin. Pomagali bodo ohranjati stabilno raven glukoze in inzulina v krvi, kar je koristno za vzdrževanje hormonskega ravnovesja. Ajdovi kosmiči in kosmiči amaranta so eden najbolj bogatih izdelkov z železom (za boljšo absorpcijo jih kombinirajte z rdečo in zeleno zelenjavo ter sadjem, bogatim z vitaminom C), ki zmanjšujejo tveganje za splav in so še posebej pomembni pri ljudeh s hipotiroidizmom. Polnozrnati izdelki so bogati z vitamini B in cinkom, še posebej pomembnimi za proces spermatogeneze.
2. Leča
Leča je vir rastlinskih beljakovin, selena, omega-3 kislin, vitaminov B, železa in holina. Rastlinske beljakovine iz stročnic izboljšajo plodnost pri ženskah in moških, selen in cink - to so antioksidanti, potrebni v procesu spermatogeneze. En kozarec leče bo zagotovil več kot 50% dnevnih potreb po tej sestavini. Vpliva na kakovost sperme, motnje moči in ovulacijsko neplodnost pri ženskah. Leča je eden najbogatejših virov selena. Fižol - vir rastlinskih beljakovin in železa - zmanjšuje tveganje za neplodnost zaradi motenj ovulacije. Železo je potrebno za proizvodnjo ščitničnih hormonov, njegovo absorpcijo lahko povečamo tako, da fižol namočimo pred pripravo in kombiniramo z živili, bogatimi z vitaminom C.
3. Pšenični kalčki, olje iz pšeničnih kalčkov
Pšenični kalčki in iz njih pridobljeno olje so vir vitamina E in koencima Q10. Koristijo zlasti pri endometriozi, motnjah ovulacije in podpirajo plodnost moških.
4. Paprika
Že pol skodelice kock paprike lahko pokrije več kot 100% dnevnih potreb po vitaminu C. Čim bolj rdeča je, več vitamina C vsebuje. Ta izdelek je visoko na lestvici ORAC, kar kaže na njegovo sposobnost odstranjevanja prostih radikalov. Paprika vsebuje tudi betakaroten in vlaknine.
5. Sadje zdravi
Goji jagode zagotavljajo visok odmerek protivnetnih antioksidantov, se borijo proti antioksidativnemu stresu, ki škoduje plodnosti, izboljšujejo spermatogenezo in kakovost sperme ter blagodejno vplivajo na erektilno disfunkcijo (npr. S pozitivnim učinkom na krvožilni sistem) in neredne ovulacijske cikle.
6. Ohrovt, špinača in brokoli
Zelenolistna zelenjava, kot so ohrovt, špinača in brokoli, je kot nalašč za koktajle. So vir folne kisline, magnezija, železa, vitamina B6, vitamina E in koencima Q. Ženske, ki v svoji prehrani skrbijo za zadostno količino folne kisline, redkeje razvijejo anovulacijske cikle. Zelenolistna zelenjava vsebuje visok odmerek magnezija (ki je sestavni del zelenega barvila - klorofil) in je bogata z antioksidanti.
7. Losos, papaline, sardele
Zagotavljajo beljakovine, omega-3 maščobne kisline, vitamin D in kalcij. Omega-3 maščobne kisline izboljšajo plodnost z uravnavanjem hormonskega ravnovesja, uravnavanjem menstrualnih ciklov in izboljšanjem maternične sluzi. Ugodno vplivajo na proces ovulacije in na splošno izboljšajo kakovost maternice s povečanjem pretoka krvi v reproduktivne organe, zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja ter so zato koristni pri erektilni disfunkciji; Papaline in sardele, ker jih jedo s kostmi, so dodaten vir kalcija. Vredno je vedeti, da manjše kot so ribe, manj so onesnažene.
8. Ostrige, školjke, morski sadeži, kaviar
To so izdelki z najvišjo hranilno gostoto, bogati s plodnimi sestavinami, koristni tako za ženske kot za moške. So vir vitamina D, omega-3 kislin, cinka, selena, vitamina B12 in koencima Q10.
9. Ingver
Ingver vsebuje cink, antioksidante in magnezij. Izboljša spolno funkcijo, zavira vnetni proces, znižuje koncentracijo protivnetnih citokinov TNF-α in IL-1ß, izboljša prekrvavitev in pretok krvi v reproduktivne organe ter izboljša plodnost pri moških in ženskah. Ingver je del začinjenega curryja.
10. Naravni kakav
Kakav je vir flavonoidov, magnezija, železa, cinka in nenasičenih maščobnih kislin. Ima antioksidativni učinek - koristna sestavina za plodnost žensk in moških. Že enkratno dajanje kakava brez sladkorja (805,2 mg flavonoidov v dveh žlicah naravnega kakava) blagodejno vpliva na delovanje endotela, katerega poškodbe so eden glavnih vzrokov za erektilno disfunkcijo. Njegovemu učinku lahko preprečimo dodajanje sladkorja, zato sladkan kakav v prahu ne bo dobra izbira.
11. Jajca
Jajca vsebujejo vitamin D, B12, beljakovine, holin in esencialne aminokisline. Rumenjak je najbolj dragocen, ker vsebuje največ sestavin, ki podpirajo plodnost. V beljakovinah pa boste našli vse esencialne aminokisline, ki jih telo ne more sintetizirati.
12. Jagode
Borovnice, maline in robide so bogate z antioksidanti, vlakninami, vitaminom C in flavonoidi. Zapečatijo krvne žile, se borijo proti škodljivim prostim radikalom in vnetjem, lahko zmanjšajo tveganje za splav, zaščitijo občutljive spermije in izboljšajo spermatogenezo.Tako kot granatno jabolko so koristne pri erektilni disfunkciji. Ti plodovi so visoko na lestvici ORAC, kar kaže na njihovo sposobnost odstranjevanja prostih radikalov.
13. Spirulina, alge kombu, wakame
So dober vir magnezija, joda, omega-3, železa in klorofila. Spirulina v prahu je odličen dodatek k koktajlom z zeleno listnato zelenjavo. Iz alg lahko pripravite solato. Te sestavine zagotavljajo velike odmerke joda, lahko zmanjšajo tveganje za splav in so potrebne za proizvodnjo ščitničnih hormonov. Pri ženskah z okvarjeno plodnostjo so opazili visoko pomanjkanje joda. 100 g alg bo zagotovilo več kot 100% dnevnih potreb po železu.
14. Mladi ječmen
Mladi ječmen vsebuje antioksidante, vitamin E, glikozid flavon, železo. Ščiti omega-3 maščobne kisline pred oksidacijo, blagodejno vpliva na raven lipidov v plazmi, znižuje koncentracijo LDL-holesterola, t.i. "Slab holesterol", deluje anti-aterosklerotično, ščiti žile, lahko je koristen pri erektilni disfunkciji, blagodejno vpliva tudi na plodnost žensk, vključno z zahvaljujoč visoki vsebnosti železa. Lahko ga dodajamo zelenjavnim in zelenjavnim ter sadnim smutijem.
15. Oreški in semena
Oreški in semena zagotavljajo omega-3 maščobne kisline, cink, vitamin E in beljakovine. Najbolje jih je uživati nepredelane, saj so omega-3 in cink občutljivi na temperaturo.
- Najbogatejši z omega-3: orehi, laneno seme, konopljina semena, chia semena.
- Najbogatejši s cinkom: bučna semena (1/4 skodelice - 2,7 mg), sezamova semena (1/4 skodelice - 2,8 mg).
- Najbogatejši z vitaminom E: sončnična semena (1/4 skodelice - 18,1 mg), mandlji (1/4 skodelice 8,97 mg). Njihovo delovanje lahko izboljšate tako, da jih kombinirate z citrusi ali hrano, bogato z vitaminom C - rdečo in zeleno zelenjavo ter sadje.
- Najbogatejši z železom: bučna semena (1/4 skodelice - 5,16 mg), sezamova semena (1/4 skodelice 5,24 mg).
- Najbogatejši s selenom: brazilski oreški (celo en orešček lahko pokrije dnevno potrebo po tem elementu).
Specialist za zdravljenje neplodnosti in diete z zmanjšano plodnostjo. Diplomant Medicinske univerze v Varšavi in Univerze za družbene in humanistične vede. Vodi Inštitut za zdravo prehrano in klinično dietetiko "Sanvita".
Knjiga "Dieta za plodnost" je neke vrste zbirka znanja za bodoče starše, ki odgovarja na naslednja vprašanja:
- kaj vpliva na zdravje jajčec in sperme?
- Katere prehranske komponente so potrebne, da telo izloča hormone in deluje?
- Zakaj je prehrana ključnega pomena pri dojenčku?
- kateri izdelki imajo pozitiven učinek in kateri so lahko škodljivi?
Prehranjevanje v skladu s smernicami pri načrtovanju dojenčka in plodni dieti lahko stori vsakdo, ne glede na to, kje živite, ne glede na to, kje živite, svojo plodnost ali trenutne motnje, starost, čas in denar. Vsi jemo, zakaj torej ne bi s hrano izboljšali počutja, izboljšali zdravja svojega in bodočega otroka, pravilnega poteka nosečnosti ali povečali plodnosti?
"Dieta za plodnost" vključuje tudi nasvete drugih strokovnjakov, s katerimi avtor vsakodnevno sodeluje, pomembnih v plodnosti: dr. Jakub Rzepka, spec. ginekologija in porodništvo; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, psihologinja; Dr. Med. Piotr Miśkiewicz, spec. endokrinologija in interna medicina; Natalia Wawszczyk, fizioterapevtka, spec. uroginekologija in porodništvo; lok. vdolbina. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. V knjigi najdete tudi uravnotežen jedilnik, ki temelji na receptih Mateusza Gesslerja.
Poradnikzdrowie.pl je medijski pokrovitelj knjige - priporočamo jo!