Ptičja gripa je bolezen, ki prizadene predvsem ptice, v nekaterih primerih pa je lahko okužena tudi pri ljudeh. Vendar se lahko z upoštevanjem določenih pravil izognete okužbi. Kateri so vzroki in simptomi ptičje gripe? Kako ga lahko ujameš? Kako se izogniti okužbi?
Aviarna influenca je okužba, ki jo povzroča virus gripe A. V glavnem prizadene ptice, včasih pa je lahko okužena tudi pri ljudeh. Aviarna influenca je zaslovela leta 1997 v Aziji. Perutnina s sevom H5N1 je poginila na perutninskih farmah v Hong Kongu. Takrat se je z njo okužilo 16 ljudi, od katerih je osem umrlo. Prvi signali o približevanju virusa ptičje gripe H5N1 Evropi so se pojavili konec februarja 2003.
Kazalo:
- Ptičja gripa - kako jo lahko dobite?
- Ptičja gripa - simptomi
- Ptičja gripa - preprečevanje. Kako se izogniti okužbi?
Ptičja gripa na Poljsko ni prišla šele leta 2006. Leta 2014 je ponovno napadel Evropo (tudi pri nas). Konec leta 2016 so se ponovno pojavila poročila o epidemiji ptičje gripe. Leta 2017 pa so poročali, da se virus ptičje gripe, imenovan H7N9, širi na Kitajskem. Se je treba česa bati?
Ptičja gripa - kako jo lahko dobite?
Ljudje se lahko ptičje gripe okužijo s tesnim stikom z bolnimi pticami ali njihovim mesom, blatom in perjem. Ljudje lahko virus aviarne gripe prenašamo skozi čevlje, oblačila in celo roke brez ustreznih varnostnih ukrepov. Do danes niso poročali o prenosu s človeka na človeka.
Ptičja gripa - simptomi
V obdobju ptičje gripe lahko jeste perutninsko meso, vendar le toplotno obdelano, na primer kuhano, ocvrto pri temperaturi nad 70 stopinj C.
Simptomi ptičje gripe so podobni simptomom navadne gripe. Pripadajo jim:
- vročina
- vneto grlo
- kašelj
- konjunktivitis
- bolečine v mišicah.
Ptičja gripa - preprečevanje. Kako se izogniti okužbi?
- izogibajte se stikom s pticami - ne pozabite, da se lahko okužite tudi tako, da se dotaknete perja bolne ptice - bodite pozorni med sprehodi po parkih
- v stiku s pticami uporabljajte rokavice za enkratno uporabo (npr. na perutninskih farmah)
- umijte si roke po vsakem stiku z divjimi in gojenimi pticami
- ptičja jajca in perutnino hranite v tesno zaprti posodi, tako da ne pridejo v stik z drugo hrano, tudi zaradi nevarnosti salmonele
- izogibajte se uživanju surovega jajca, na primer v obliki Kogla-Mogla
- vse predmete, ki so bili v stiku s surovo perutnino (deske, noži, plošče), temeljito operite z detergentom. Ne pozabite, da zamrzovanje mesa ne uniči virusa ptičje gripe
- jejte perutninsko meso, perutninske izdelke in jajca, ki so predmet ustrezne toplotne obdelave pri minimalni temperaturi 70 stopinj C
- poskrbite, da se otroci izogibajo divjim pticam, perutninskim farmam in drugim krajem, kjer živijo
Prvi človek, okužen s ptičjo gripo H7N4
Februarja 2018 so poročali, da je bila zabeležena prva človeška okužba z virusom ptičje gripe H7N4. 25. decembra 2017 je bila okužena 68-letna ženska iz Ciangsuja na vzhodu Kitajske. 1. januarja letos sprejeli so jo v bolnišnico in jo 22. januarja izpustili domov. Ženska je prišla v stik z živo perutnino in se tako okužila.
.jpg)
