Leia em portugês
- Študija ameriških znanstvenikov iz Stockholma (Švedska) je prvič pokazala, da obstaja neposredna povezava med glasnostjo ambientalne glasbe in kakovostjo hrane, ki jo zahtevajo stranke .
Razmerje med glasbo in razpoloženjem je že dolgo dokazano. Vendar pa to prvič raziskuje raziskovanje, da vpliva tudi na vrsto hrane, ki jo izberemo.
Po mnenju znanstvenikov z upravne fakultete na Univerzi v Južni Floridi (Združene države Amerike) velikost glasbe v okolju posega v naše odločitve pri izbiri zdrave ali nezdrave hrane .
"Nekaj časa sem delal na vplivih okoljskih in atmosferskih dejavnikov na vedenje pri nakupu hrane. Na primer, prej sem preučeval vplive svetlobe v okolju, " je povedal Dipayan Biswas, profesor trženja in eden izmed članov ekipa, ki je izvedla to študijo.
Raziskava, objavljena v Journal of the Academy of Marketing Sciences, je bila izvedena v kavarni v Stockholmu z uporabo različnih glasbenih zvrsti pri 55 in 70 decibelih. Hkrati so strokovnjaki spremljali, kakšna naročila so naročniki oddali .
Po več dneh so strokovnjaki ugotovili, da je več kot 20% kupcev prosilo za nezdrave jedi, ko je bila glasba glasna v primerjavi s tistimi, ki so pesmi poslušali z manjšo glasnostjo. To odkritje je mogoče uporabiti na primer v marketinških strategijah komercialnih obratov.
"Restavracije in supermarketi, ki želijo imeti višjo raven prodaje zdrave hrane, bi morali imeti glasbo v okolju z majhno glasnostjo, medtem ko bi se ob glasni glasbi prodaja nezdrave hrane povečala, " je dejal Biswas. Poleg vsega tega bi glasbo lahko uporabljali tudi za zdravljenje motenj hranjenja.
Elnur Amikishiyev - 123RF.com
