- Afroameriški in latinoamerični otroci imajo večjo stopnjo alergij na hrano kot beli otroci. Zato alergije na hrano vplivajo na otroke različno glede na raso in narodnost. To je zaključek študije, ki jo je izvedla univerza Rush v Chicagu v Združenih državah Amerike.
Alergije na hrano prizadenejo 8% ameriških otrok. Toda latinoameriški in afroameriški otroci imajo večjo verjetnost, da imajo belci alergijo na koruzo, pšenico, ribe, školjke in sojo.
Medtem ko arašid (arašid) enako vpliva na vse tri rasne skupine, je edina prehranska alergija, ki prevladuje pri belih otrocih, alergija na drevesne oreščke, kot so mandlji, oreški, oreški in brazilski oreščki, Poročila Healthday News.
Raziskovalci so odkrili tudi, da imajo afroameriški in latinoamerični otroci veliko višjo stopnjo astme in ekcemov. Študija je bila objavljena v reviji Allergy and Clinical Immunology, v njej pa je sodelovalo 817 otrok, alergičnih na določeno hrano, od časa, ko so bili dojenčki do 18 let.
MonkeyBusinessImages
