Jezik: zgradba in vloga. Bolezni jezika

Pri ljudeh je jezik odgovoren za občutek okusa in je vključen tudi v žvečenje hrane - a kakšne so njegove druge funkcije? Kako je strukturiran jezik, kakšna je njegova vaskularizacija in inervacija? Kakšni so simptomi in simptomi jezika - za katere jezikovne težave moram k zdravniku?

Kazalo

1. Jezik: zunanja zgradba
2. Jezik: notranja struktura
3. Jezik: vaskularizacija in inervacija
4. Jezik: funkcije
5. Jezik: bolezni

Jezik je eden od organov, o funkciji katerega pravzaprav ne razmišljamo. V resnici pa ima ta organ veliko več funkcij, kot bi si lahko predstavljali.

Da pa jezik lahko pravilno odigra svojo vlogo, mora imeti ustrezno strukturo - v nasprotju z videzom je struktura tega majhnega organa precej zapletena.

Poslušajte o strukturi in vlogi jezika. To je gradivo iz cikla POSLUŠAJ DOBRO. Podcasti z nasveti.

Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5

Jezik: zunanja zgradba

Povprečen človeški jezik, merjen od samega začetka v nazofarinksu do konice, je dolg približno 10 cm.

Povprečna teža jezika pri moških je 70 gramov, pri ženskah pa 60 gramov.

Jezik je narejen iz progastih mišic. Pokrita je s sluznico. V njem so trije deli:

• koren jezika (najgloblje v ustih)
• gred jezika
• konec (konica) jezika

Koren jezika od njegove gredi je ločen s t.i. obrobna brazda - je v obliki črke V. Poleg nje je na zgornji površini jezika tudi srednja brazda jezika, ki jo deli na dva dela - desno in levo.

V hrbtnem delu jezika so grozdi limfoidnega tkiva, ki skupaj tvorijo jezični tonzil. Po drugi strani pa na spodnji površini jezika sluznica jezika tvori gubo - to je frenulum jezika, ki organ pritrdi na usta.

• JEZIKOVA VILICA - prekratka. Kdaj je TRIMMING in kdaj vadba?

Sluznica, ki pokriva vrh jezika, ni enakomerna. Obstajajo številne značilnosti, med katerimi so najpomembnejše bradavice.

Obstaja jih več vrst: najštevilčnejše so nitaste bradavice, ki opravljajo mehansko funkcijo (sodelujejo pri mletju in mešanju hrane). Poleg njih obstajajo tudi obodne, listnate in mikotične bradavice - imajo tudi mehansko funkcijo, v njih pa so prisotne tudi brbončice, torej specializirane receptorske celice, ki so odgovorne za sprejemanje dražljajev okusa.

Poleg bradavic lahko na površini jezika najdemo različne jezične žleze. Obstajajo tri vrste:

• sluznice
• serozne žleze
• mešane žleze

Na koncu jezika so na obeh straneh spodnjega dela sprednje jezične žleze - so mešane žleze. Obstajajo tudi serozne žleze (imenovane tudi Ebnerjeve žleze), ki se nahajajo v bližini trebušnih in listnatih papil ter zadnje in stranske jezične žleze (ki so sluznice).

Jezik: notranja struktura

Glede na zgoraj navedeno lahko rečemo, da je struktura jezika precej zapletena. Vendar pa niso samo zunanji deli tega organa zapletene strukture - enako velja za notranjost jezika.

Da bi lahko pravilno odigral svojo vlogo, mora biti jezik sposoben izvajati širok spekter gibov - med drugim mora vzpenjati se in spuščati, nazaj in navzven ali poravnati ali zožiti.

Jezik je sposoben izvajati različne gibe, ker ga gradijo številne mišice. Delimo jih na zunanje in notranje mišice jezika.

Zunanje mišice jezika so tiste, ki imajo svoje konce v strukturah tega organa na eni strani, druge pa povsem drugje - npr.v predelu spodnje čeljusti ali hioidne kosti. Ta skupina vključuje:

• bradojezična mišica
• podjezična jezična mišica
• pisalo-jezična mišica

Druga skupina mišic jezika so notranje mišice - tukaj so naštete:

• zgornja podolgovata mišica
• spodnja podolgovata mišica
• prečna mišica
• navpična mišica

Jezik: vaskularizacija in inervacija

Najpomembnejša arterijska žila, ki oskrbuje jezik, je veja zunanje karotidne arterije - lingvalna arterija. Poleg nje arterijske veje, ki vaskularizirajo jezik, izvirajo tudi iz obrazne arterije in naraščajoče žrelne arterije.

Kar zadeva vensko vaskularizacijo jezika, vene praviloma ustrezajo arterijam - kri iz jezika se skozi jezikovno veno odvaja v vratno veno, včasih pa je usmerjena v obrazno veno.

Inervacija jezika izhaja iz več različnih lobanjskih živcev. Mišice, ki premikajo jezik, vse inervira isti živec - podjezični živec.

Senzorična inervacija jezika je nekoliko bolj zapletena. Dražljaje okusa s sprednjih 2/3 te zgradbe zaznavamo skozi timpanonsko vrvico (ki je veja obraznega živca), medtem ko dražljaje okusa z zadnje 1/3 strani jezika zazna jezični jezični živec.

Jezik se senzorično inervira tudi z vejami jezičnega živca (ki izvira iz mandibularnega živca), nadrejenega grlenega živca in z vlakni neposredno iz vagusnega živca.

Jezik: funkcije

Ena od osnovnih funkcij jezika je zaznavanje dražljajev okusa. To je mogoče zaradi prisotnosti prej omenjenih brbončic.

Ljudje na splošno lahko zaznajo pet različnih okusov: slano, sladko, kislo in grenko in tako imenovano. umami (težko ga je nedvoumno opredeliti - včasih ga imenujemo "meso", v drugih študijah pa lahko naletite na oznako umami kot "juha").

V preteklosti so verjeli, da se posamezni okusi čutijo v določenih delih jezika. Vendar se je ta teorija izkazala za napačno, saj je dejansko vsak posamezen okus mogoče zaznati v katerem koli delu okusa.

Druga, nič manj pomembna funkcija jezika je sodelovanje v procesih, povezanih z vnosom hrane. Jezik ne vpliva samo na mletje delcev hrane (kar počne skupaj z na primer zobmi), temveč tudi povzroči njihovo mešanje s slino (kar je zelo pomembno, ker je v slini prisotnih nekaj prebavnih encimov).

Poleg že omenjenih jezik pomaga tudi pri požiranju hrane, prežvečene v ustih - zaradi njenih gibov se hrana premika proti požiralniku, dokler končno ne pride v želodec.

Jezik sodeluje tudi pri oblikovanju govora - nekatere zvoke (na primer "g" ali "k") lahko izgovorimo ravno zato, ker se jezik nato premika na pravi način.

Zadnje tukaj navedene funkcije jezika ni mogoče najti v strokovnih medicinskih študijah, čeprav je za marsikoga preprosto zelo pomembna. Tu govorimo o jeziku kot erogenem območju - navsezadnje je to jezik, ki ga ljudje uporabljajo v različnih tesnih telesnih stikih.

Jezik: bolezni

Kot v bistvu kateri koli drugi človeški organ je tudi jezik lahko zaskrbljen z različnimi patološkimi procesi. Ena najpogostejših težav je glositis, ki ga kažejo npr. njegova pordelost in bolečina pri požiranju in prehranjevanju.

Vzroki za to bolezen so različni - povzročijo jo lahko okužba, mehanske poškodbe jezika, anemija zaradi pomanjkanja železa, pomanjkanje vitamina B12 ali diabetes.

Beljaste lise na jeziku lahko povzroči pacient, ki razvije tinea pedis (kandidiazo). Ta okužba se lahko pojavi pri katerem koli bolniku, še posebej pa so nagnjeni k njenemu pojavu ljudje iz skrajnih starostnih skupin (govorimo o otrocih in starejših) ter pacienti z zmanjšano imunostjo (ki je lahko posledica okužbe s HIV in in učinek jemanja nekaterih imunosupresivnih zdravil).

Občutek otrplosti in mravljinčenja v jeziku - skupaj s številnimi drugimi boleznimi - lahko povzroči pekoč občutek v ustih (stomatodinija). Težava te enote je predvsem v tem, da pri bolniku ni redko odkriti vzrokov za njen nastanek, poleg tega pa lahko neprijetni simptomi - predvsem v obliki bolečine - pri bolniku vztrajajo celo vrsto let.

Če ima bolnik neprijetne simptome, povezane z jezikom - npr. Bolečino, krvavitev, omejitev gibljivosti jezika ali težave pri požiranju - mora vsekakor obiskati zdravnika.

Obiska zdravniške ordinacije ne smemo odložiti, še posebej, če so na jeziku razjede ali različne grudice - lahko gre celo za tumor.

Rak jezika se razvije predvsem pri ljudeh srednjih in starejših let, ljudje, ki kadijo in zlorabljajo alkohol, so še posebej nagnjeni k njemu.

Ker obstaja možnost razvoja raka jezika z motečimi simptomi v zvezi s tem organom, morate preprosto k zdravniku. V primeru, da se bolnik javi specialistu, se zdravnik zaveže, da bo možni tumor razlikoval od drugih možnih bolezni jezika. Poleg že omenjenih lahko jezik vključuje tudi:

• levkoplakija
• lišaj planus
• herpes

Poleg zgoraj naštetih jezikovnih patologij vključujeta še makroglosijo (razširitev jezika) in mikroglosijo (ta izraz se uporablja za opis izjemno majhnega jezika).

Jezik je povezan tudi s halitozo (zelo neprijeten vonj iz ust) - ta težava je lahko posledica kopičenja velikih količin bakterij in drugih nečistoč na površini jezika.

Na koncu velja omeniti še eno težavo, ki je motnja okusa. Obstaja več vrst in lahko so sestavljeni tako iz popolne ukinitve občutka dražljajev okusa, ampak tudi v tem, da bo pacient različne okuse doživljal na veliko močnejši način.

Viri:

1. DF du Toit, Jezik: zgradba in funkcija, pomembna za bolezni in zdravje ustne votline, SADJ. 2003, oktober; 58 (9): 375-6,380-3
2. Zaidi, F. N. et al., (2013), Anatomija jezika in fiziologija, znanstvena podlaga za nov ciljno usmerjen sistem za nevrostimulacijo, zasnovan za zdravljenje obstruktivne apneje v spanju. Nevromodulacija: tehnologija na nevronskem vmesniku, 16: 376-386
3. Človeška anatomija. Učbenik za študente in zdravnike, ur. II in dopolnil W. Woźniak, ur. Urban & Partner, Wrocław 2010
4. Interna Szczeklika 2016/2017, ur. P. Gajewski, publ. Praktična medicina

O avtorju

Lok. Tomasz Nęcki Diplomant medicinske fakultete na Medicinski univerzi v Poznanju. Ljubitelj poljskega morja (po možnosti se sprehaja po njegovih obalah s slušalkami v ušesih), mačk in knjig. Pri delu s pacienti se osredotoča na to, da jih vedno posluša in porabi toliko časa, kolikor jih potrebujejo.

Preberite več člankov tega avtorja