Strokovnjaki enote za klinično prehrano in dietetiko Univerzitetne bolnišnice La Paz menijo, da je nujno, da imajo motnje prehranjevanja, kot sta anoreksija nervoza in bulimija, skupen psihološki in prehranski pristop. Zaradi tega so organizirali dan s psihiatri, nutricionisti in člani uprave ter Združenja za obrambo pozornosti do anoreksije nervize in bulimije (ADANER).
Vodja oddelka za prehrano in dietetiko bolnišnice La Paz, dr. Carmen Gómez Candela, zagotavlja, da se psihološke funkcije ne izboljšajo, če se bolniki ne naučijo zdravo prehranjevati. Po njegovem mnenju je prehrana izvor zdravljenja teh bolezni, prehranska podpora pa je v določenih trenutkih bolezni transcendentalna. "Te bolnike morate naučiti, da morajo za ozdravitev voditi zdravo življenje in dobro prehrano, " poudarja.
Na dan prehranske podpore pri motnjah prehranjevanja strokovnjaki poskušajo ozavestiti svoje bolnike o učinkovitosti zdravljenja s prehranskimi dopolnili in poskušajo spremeniti svoj odnos do njih, bolnikov, družinskih članov in uprave.
Po podatkih, ki so na voljo v La Pazu, 50 odstotkov bolnikov z anoreksijo nervozo potrebuje te dodatke v hudih fazah in po sprejemu v bolnišnico. Bolniki, ki niso poučeni o teh zdravih prehranskih navadah, bolezni ne uspejo premagati.
Enota za prehrano in dietetiko bolnišnice La Paz trenutno oskrbuje več kot 200 bolnikov z motnjami hranjenja. S sodelovanjem dietetikov in medicinskih sester paciente poučujejo, da se prehranjujejo zdravo. Prvo dejanje je organizirati hrano in jih naučiti razdeliti hrano v petih zaužitjih na dan. Nato jih naučijo jesti raznoliko prehrano in na koncu se z pacientom pogovorijo in »pogajajo« o količinah.
Vir: www.DiarioSalud.net
