Med nosečnostjo morate biti previdni, kaj jeste. Kaj jesti, če ste noseči in vas čaka kosilo zunaj ali v službi? Katere restavracije izbrati med nosečnostjo? Ali lahko jeste nosečnice v lokalih s hitro prehrano?
Ni pomembno, kateri kraj jeste in katere jedi naročite. Kaj je treba upoštevati pri izbiri hrane v mestu, kaj jesti v nosečnosti?
Katera restavracija, če ste noseči?
Vonj po zažganem olju, ki prihaja od daleč, bi moral biti za vas opozorilni znak, ker pomeni, da kuharica v tej restavraciji sloni na ocvrti, večkrat segreti maščobi. To je prava groza za želodec in jetra. Vendar je vredno zaupati baru, katerega notranjost prijetno diši in ponuja sveže pripravljene solate, vegetarijanske jedi, iztisnjene zelenjavne in sadne sokove, v katerem postrežejo jedi z dodatkom sveže zelenice.
Prav tako ni slaba ideja, da izkoristite restavracije s hitro hrano, kot so McDonalds, Telepizza ali KFC. Seveda ne priporočamo jesti v lokalih s hitro hrano, dejstvo pa je, da lahko sveže zelenjavo jeste vedno pogosteje, stroga higienska pravila, ki se tam uporabljajo, pa pomenijo, da se tam nočete potiti.
Dobro mnenje imajo tudi mlečni bari s ponudbo tradicionalne in poceni kulinarike; jih je žal vse manj.
Opomba: če ste ljubitelj japonske hrane, morate med nosečnostjo odstraniti suši palice s svojih najljubših krajev. Njihov jedilnik temelji na surovih ribah in morskih sadežih, ki jih med nosečnostjo ne priporočamo, saj so lahko vir nevarne okužbe, ki jo povzroča bakterija Listeria monocytogenes.
Kaj jesti v mestu, ko je noseča?
Tisto, kar jeste v mestu, se ne sme bistveno razlikovati od vašega dnevnega menija. Želodec, še posebej na začetku nosečnosti, morda ne bo sprejemal jedi, ki jih niso vajene. Zato bodite previdni pri poskusih. To pa še ne pomeni, da si ne morete privoščiti jedi, ki je ne pripravite doma, in se vam zdi - če je nemastna, lahko prebavljiva in sveže pripravljena.
Vedno so priporočljive solate iz sveže ali kuhane zelenjave in solate (razen tistih na osnovi svežega in kislega zelja ter z dodatkom fižola in graha, saj povzročajo pline). Opomba: izogibajte se solatam, utopljenim v majonezi - to je pitanje in tudi ne omogoča objektivne ocene svežine sestavin. V mnogih barih lahko v solatnem baru sestavite svojo solato in jo prelijete z eno od več ponujenih omak. Najbolje je, da izberete omako na osnovi jogurta ali klasični vinaigrette.
Če želite pojesti nekaj toplega, izberite juho, kuhano s svežo zelenjavo, piščančjo ali govejo juho, smetanovo juho. V vročem dnevu je dobra ideja hladna juha: zdrava mešanica zelenjave in jogurta ali kefirja s trdo kuhanim jajcem ali mesom.
Kuhane jedi so bolj varne kot ocvrte (ker so lažje prebavljive): perutninske polpete, rižota, testenine. Vse pogosteje lahko najdete na pari ali pečeno v foliji ribe in belo perutnino - ne samo, da so lahko prebavljive, ampak tudi zagotavljajo, da so sveže kuhane. Če niste ljubitelj kuhanih izdelkov, naročite jed z žara. Kot dodatek je vredno izbrati krompir (kuhan, ne ocvrt!), Drobljenec, riž, krompirčku pa se je bolje izogniti. Iz kuhane zelenjave izberite korenje, brokoli in špinačo. Izogibajte se ocvrti zelenjavi, kot je dušeno zelje ali rdeča pesa - je mastna in težko prebavljiva.
Sveže iztisnjen sadni sok ali negazirana mineralna voda bo najbolj zdrava za pitje. Toplo - črni, zeleni ali rdeči čaj.
