Vitamin D uravnava presnovo kalcija in fosforja, prispeva k mineralizaciji kosti, zato je ključnega pomena za pravilno sestavo kosti. Močan primanjkljaj tega mikrohranila v zgodnjih fazah razvoja lahko povzroči rahitis ali osteomalacijo. Vitamin D zaužijemo prek dietetične hrane, kot so ribe, jajca ali mlečni izdelki; pozneje je treba kožo izpostaviti ultravijoličnim žarkom sončne svetlobe, tako da nastane aktivna oblika tega hormona.
Sistematični pregled z naslovom "Vitamin D v zdravi evropski pediatrični populaciji", objavljen v reviji Pediatric, Gastroenterology and Nutrition, s strani članov Odbora za prehrano, je povzročil vrsto priporočil, katerih namen je preprečiti to pomanjkanje. Med njimi svetujemo, da vsi otroci v prvem letu življenja jemljejo vsakodnevno oralno dopolnilo vitamina D (400 ie). Vendar pa se je pokazalo, da veliko dojenčkov teh dodatkov ne prejema. Zato je pomembno, da pediatri in zdravstveni delavci poskrbijo za izvajanje te učinkovite preventivne strategije in da torej vsi evropski otroci v prvem letu svojega zdravljenja vsak dan dobivajo ustrezne dodatke vitamina D življenje
Malo sonca
Otroci in mladostniki, ki zaradi različnih razlogov niso dovolj izpostavljeni soncu (prekomerna uporaba krem z visoko zaščito pred soncem, ki so večino dneva na zaprtih mestih, nosijo oblačila, ki prekrivajo večino kože ali živijo v nordijskih državah pozimi), pa tudi pri temnopoltih otrocih, ki živijo v nordijskih državah, je večja verjetnost pomanjkanja vitamina D. Druge rizične skupine, opredeljene v poročilu ESPGHAN CoN, so debeli otroci in dojeni dojenčki, ki ne prejemajo priporočenega oralnega dodatka vitamina D.
Čeprav priporočila IOM za otroke in mladostnike, stare od 2 do 18 let, znašajo 600 ie / dan, pa ESPN CoN ugotavlja, da kljub dokazi o nizkem vnosu vitamina D pri otrocih oz. Evropske mladostnice, študije niso dokončno dokazale potrebe po dopolnjevanju te skupine prebivalstva, niti v tej starosti ni mogoče določiti mejnih mej, da bi govorili o pomanjkanju ali zahtevah. Zato pozivajo vlade in oblasti, naj sprejmejo politike, ki izboljšujejo prehranski status vitamina D s prehranskimi priporočili, obogatitvijo hrane ali dodatkom vitamina D v skladu z lokalnimi pogoji.
Vir: www.DiarioSalud.net
